Kamu sedang mencari ide resep jamur tiram goreng tepung peyek yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram goreng tepung peyek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram goreng tepung peyek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur tiram goreng tepung peyek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Nasi goreng jamur tiram enak lainnya. nasi sisa semalam•jamur tiram, cuci lalu suwir² (yg putih lebih mantap)•bakso, potong²•sosis, potong²•bawang merah, haluskan•bawang putih, haluskan•cabe keriting, haluskan•telur, ceplok. Tetap di edisi #DiRumahAja, yang lagi bingung dan bosen mau ngapain, yuk kita bikin cemilan jamur krispi, jamur tiram dan jamur enoki goreng tepung super. Panaskan minyak, celupkan jamur tiram ke dalam adonan tepung, goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur tiram goreng tepung peyek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Tiram Goreng Tepung Peyek memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Jamur Tiram Goreng Tepung Peyek:

1. Siapkan 2 plastik jamur tiram
2. Siapkan 4 sdm tepung beras
3. Siapkan 4 sdm tepung ketan
4. Persiapkan 120 ml air, disesuaikan adonan nya ya😅
5. Gunakan Secukupnya garam
6. Persiapkan Secukupnya minyak goreng
7. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
8. Persiapkan 2 siung bawang putih
9. Gunakan 1 sdm ketumbar
10. Ambil 1 buah kemiri

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Jamur tiram bisa dibuat dalam berbagai macam resep masakan jamur, seperti resep jamur tiram asam pedas, jamur tiram kuah, dan jamur tiram goreng tepung. Tetapi diantara berbagai macam olahan jamur, yang paling mudah dan sederhana cara membuat resep jamur tiram crispy yang enak. Jamur tiram goreng sering menjadi jajanan pengganjal lapar saat sore hari.

Instruksi untuk membuat Jamur Tiram Goreng Tepung Peyek:

1. Siangi jamur tiram, cuci bersih, kemudian peras perlahan supaya tidak hancur, sisihkan
2. Buat adonan tepungnya : Dalam wadah campur tepung beras, tepung ketan, garam dan bumbu halus, beri air sedikit-sedikit hingga kekentalan sedang dan tidak bergerindil, koreksi rasa
3. Panaskan wajan berisi minyak, celupkan secukupnya jamur ke dalam adonan tepung, lalu goreng jamur-jamur berbalut adonan tepung hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, siap untuk disajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Banyak juga yang mengolahnya menjadi lauk teman makan nasi. Tahukah Anda ternyata ada banyak manfaat jamur tiram yang menguntungkan buat kesehatan tubuh? Tiriskan jamur tiram, sedikit tekan/peras, hingga air berkurang. Kocok telur ayam, beri garam & penyedap rasa, rasa disesuaikan selera masing-masing. Panaskan api hingga sedang saja, jangan terlalu panas, goreng jamur bertepung hingga kering sempurna, angkat tiriskan, siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram goreng tepung peyek yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!