Sedang mencari ide resep kue sagu rangi yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sagu rangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue sagu rangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue sagu rangi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made of a coconut and starch-based batter and cooked in a special molded pan. It is one of the traditional Betawi snack of Jakarta. Kue rangi often described as Indonesian coconut waffle.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue sagu rangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Sagu Rangi menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Sagu Rangi:

1. Siapkan 200 gr tepung sagu
2. Ambil 100 gr kelapa tua, diparut
3. Sediakan secukupnya Garam
4. Sediakan Saus Gula :
5. Ambil 50 gr gula merah
6. Ambil 125 ml air
7. Siapkan 3 sdm tepung sagu

Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi yang disajikan dengan tambahan gula merah kental. Mungkin tak banyak orang yang tahu soal kue ini. Resep Kue Rangi -resep kue basah tradisional:Kue rangi merupakan kue tradisional betawi dari campuran kelapa parut dan tepung sagu disajikan saus gula merah. Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi.

Cara buat Kue Sagu Rangi:

1. Campurkan tepung sagu, kelapa yang telah diparut, sedikit garam dan berikan sedikit air agar adonan lebih mengikat saat dimasak dan tidak hancur.
2. Masak adonan pada cetakan kue rangi
3. Siapkan air pada panci lalu masukkan irisan gula merah, masak hingga gula merah larut pada air
4. Masukkan tepung sagu pada rebusan air gula merah, masak hingga saus mengental.
5. Selesai. Lalu sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji (orang Betawi biasa menyebutnya tepung sagu) dengan kelapa parut. Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made of a coconut and starch-based batter and cooked in a special molded pan. Kue rangi yoki shuningdek chaqirilgan sagu rangi bu Indoneziyalik kokos kue yoki kokos yong'og'idan tayyorlangan an'anaviy snack va kraxmalasoslangan xamir va maxsus kalıplanmış idishda pishirilgan. Sagu rangi terbuat dari campuran tepung sagu dan kelapa parut. Pembuatannya memerlukan cetakan khusus yang mirip dengan kue pukis namun lebih kecil.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue sagu rangi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!