Lagi mencari ide resep kue rangi/pancong yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue rangi/pancong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue rangi/pancong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue rangi/pancong yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made of a coconut and starch-based batter and cooked in a special molded pan. It is one of the traditional Betawi snack of Jakarta.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue rangi/pancong yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kue rangi/pancong menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue rangi/pancong:

1. Siapkan 150 gram tepung ketan
2. Persiapkan 250 gram kelapa parut/Saya pake kelapa parut kering
3. Persiapkan 15 gram Gula pasir/sesuai selera
4. Gunakan 2 sdt garam
5. Sediakan 100 ml santan

Discover short videos related to kue pancong on TikTok. Watch popular content from the following creators: Yohanes Cahya(@yohanes.cahya), Vinny Laurencia. Kue pancong, kue pukis and kue rangi are quite similar, this was mainly owed to the similar mold pan being used, thus the three hot cakes are often mistakenly identified. Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kelapa parut ke dalam wadah.

Cara buat Kue rangi/pancong:

1. Aduk rata semua bahan Dan diicip rasanya
2. Panaskan wajan, Saya pake wajan pukis aja, cuma itu adanya kan sama hihi
3. Tidak usah oles minyak, kalo udah panas tuang sesendok sup adonan ke wajan dan tutup kecilin api,kurleb 8-9 menitan liat aja kalo uda coklat bawahnya dah mateng korek angkat, jadilah gampang kan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue rangi, kue pancong un kue pukis ir diezgan līdzīgi, tāpēc trīs karstmaizītes bieži tiek kļūdaini identificētas. Kue pancong, куе пуки и kue rangi са доста сходни, това се дължи главно на използвания подобен мухъл, поради което трите горещи питки често се идентифицират погрешно. Kue rangi, kue pancong ir kue pukis yra gana panašūs, todėl trys karšti pyragai dažnai yra klaidingai identifikuojami. Namun kue rangi lebih pipih dibandingkan kue pancong. Sebab kue rangi dibuat tanpa bahan pengembang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue rangi/pancong yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!