Resep Kue Rangi! yang Enak

Resep Kue Rangi! yang Enak

  • Nuha Ulyn
  • Nuha Ulyn
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari inspirasi resep kue rangi! yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue rangi! yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue rangi!, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue rangi! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made of a coconut and starch-based batter and cooked in a special molded pan. It is one of the traditional Betawi snack of Jakarta. Kue rangi often described as Indonesian coconut waffle.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue rangi! yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Kue Rangi! menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Rangi!:
  1. Siapkan 200 gr kelapa sedang
  2. Gunakan garam
  3. Sediakan 300 gr sagu tani
  4. Ambil 100 ml air/air kelapa
  5. Siapkan vanilli
  6. Ambil Saus Gula
  7. Ambil 150 gr Gula merah
  8. Persiapkan 250 ml air
  9. Gunakan 1 lbr daun pandan (me: skip)
  10. Persiapkan 3 sdm munjung sagu cairkan dengan 4 sdm air

Sayangnya, pedagang kue rangi kian sulit dijumpai di Jakarta. Kamu bisa membuat kue rangi Kue rangi berbahan dasar tepung sagu dan kelapa parut. Resep kue rangi dari Sajian Sedap ini dapat. Kue rangi merupakan kue khas Betawi yang legendaris.

Cara memasak Kue Rangi!:
  1. Parut kelapa pakai parutan wortel. Lalu tambahkan garam, vanilli, sagu, dan air. Aduk hingga berbulir. Panaskan pan, lalu ambil segenggam dan tekan-tekan dengan sendok. Panggang dengan api kecil, saat bagian bawah sudah matang tutup adonan. Masak hingga matang
  2. Saus gula : panaskan gula merah dan air. Setelah gula larut masukkan cairan sagu. Masak hingga mengkilat.
  3. Beri saus gula diatas adonan rangi.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Namun kini, kue ini makin jarang ditemui di 'tanah kelahirannya.' (CNN Indonesia/Christina Andhika). Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made of a coconut and starch-based batter and cooked in a special molded pan. Kue rangi yoki shuningdek chaqirilgan sagu rangi bu Indoneziyalik kokos kue yoki kokos yong'og'idan tayyorlangan an'anaviy snack va kraxmalasoslangan xamir va maxsus kalıplanmış idishda pishirilgan. Beli Produk Cetakan Kue Rangi Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Kue rangi, kue pancong and kue pukis are quite similar, thus the three hot cakes are often mistakenly identified.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue rangi! yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!