Lagi mencari ide resep sayur lodeh yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Resep Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sayur Lodeh memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh:

1. Ambil Kluweh / gori muda
2. Sediakan Jepan / labu siam
3. Siapkan Kacang panjang
4. Gunakan Kulit melinjo
5. Gunakan Terong
6. Gunakan Wortel
7. Gunakan Santan kelapa
8. Gunakan 5 siung bawang putih
9. Ambil 5 siung bawang merah
10. Ambil 2 cabe rawit
11. Sediakan 3 buah cabe merah keriting
12. Persiapkan 4 buah cabe hijau
13. Persiapkan 3 lembar salam
14. Gunakan 1 ruas laos
15. Gunakan Gula merah
16. Sediakan Gula pasir
17. Persiapkan Garam
18. Siapkan Penyedap rasa

Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms.

Cara membuat Sayur Lodeh:

1. Potong semua sayuran (jepan, kacang panjang, terong dan wortel)
2. Buat santan
3. Untuk bawang merah, bawang putih dan cabe boleh diuleg boleh juga diiris. (Kalau saya diiris sesuai resep emak)
4. Rebus air sampai mendidih, masukkan irisan 2 bawang dan cabe. Salam dan laos sampe harum.
5. Masukkan sayuran. Tunggu sampai empuk.
6. Masukkan santan.
7. Tambah gula, garam dan penyedap rasa.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur lodeh is a vegetable dish cooked in rich coconut milk. With origins from Indonesia, the dish consists of a variety of vegetables one prefers, tempeh and tofu. Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini. Ada satu twist seru berupa iga sapi! Sayur lodeh, inilah dia resep rumahan yang jarang hadir di menu-menu restoran.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati