Kamu sedang mencari inspirasi resep sayur lombok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Sayur Lombok Campur-campur dan masakan sehari-hari lainnya. Brilio.net - Sayur lombok ijo atau sayur cabai hijau sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Jawa Tengah maupun Yogyakarta. Menyantapnya dengan nasi hangat akan membuat cita rasa sayur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur lombok memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur lombok:

1. Siapkan 10 siung bawang merah
2. Siapkan 7 siung bawang putih
3. Persiapkan 200 gr cabe rawit
4. Ambil secukupnya Kunyit
5. Siapkan secukupnya Garam
6. Persiapkan secukupnya Gula
7. Ambil 1 sdt Penyedap rasa
8. Gunakan Laos
9. Ambil 4 lmbar Daun salam yg msh muda
10. Siapkan 200 ml santan
11. Persiapkan Bahan isi
12. Ambil 250 gr tewel/kluwih
13. Persiapkan 100 gr kacang panjang
14. Persiapkan 100 gr kacang tolo/kacang beras

Untuk kamu, @FiberCreme punya resep Sayur Lombok Ijo tanpa santan yang super mudah dan praktis nih. "Masa sih perempuan nggak bisa masak!". Meski, boleh dikata umur saya masih belum malu-maluin untuk dibilang tidak bisa masak. Karena memakai paduan kaldu dan santan maka rasanya gurih enak. Bersiaplah tersengat rasa pedas cabai hijau keriting yang segar!

Cara membuat Sayur lombok:

1. Rebus bawang merah,bawang putih,kunyit,dan sedikit cabe rawit(rebus smpe layu)
2. Ulek/blender semua bahan yg sdh d rebus potong2 dan cuci brsih tewel/kluwih kemudian rebus smpe empuk,saring dan buang sisa air rebusannya
3. Rebus kacang tolo/kacang beras kurleb 15 menit(sblmnya rendam semalaman agar cpt empuk ketika d rebus,saring dan buang ari sisa rebusannya
4. Rebus kacang oanjang bersama sisa cabe rawit,rwbus kurleb 5 menit,kemudian masukin kacang tolo/kacang beras,masukin jg tewel/kluwih dan bumbu yg sdh d blender
5. Masukin garam,gula dan penyedap rasa jg santan koreksi rasa,tunggu mendidih,matikan kompor,sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur lombok ijo inggih menika salah satunggaling olahan tradisional khas Gunungkidul. Olahan menika sampun wonten wiwit jaman rumiyin. Resep sayur ini adalah warisan dari éyang buyut yg berdomisili di dusun Ngawis Gunung Kidul DIY, ingat dulu dan sampai sekarang kalau kami berkunjung ke sana pasti dimasakin. On our Instagram viewer you can easy watch Instagram stories, profiles, followers anonymously. Search by tag or locations, view users photos and videos.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lombok yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!