Resep Sayur Lodeh yang Enak

Resep Sayur Lodeh yang Enak

  • Ayu Putri Dewayanti
  • Ayu Putri Dewayanti
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep sayur lodeh yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Resep Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh:
  1. Gunakan Cabe merah
  2. Sediakan Cabe hijau
  3. Sediakan Cabe rawit
  4. Gunakan 3 butir Kemiri
  5. Ambil Laos
  6. Sediakan Bawang merah
  7. Siapkan Bawang putih
  8. Sediakan 1 sdt Terasi udang
  9. Gunakan Penyedap rasa
  10. Ambil Daun salam
  11. Sediakan 2 sdm Gula
  12. Gunakan 1 sdt Garam
  13. Sediakan Santan kara
  14. Sediakan Ketumbar
  15. Ambil Tempe semangit
  16. Ambil 1 buah terong ungu
  17. Siapkan Kacang panjang
  18. Persiapkan Kluwih
  19. Ambil Kulit melinjo
  20. Persiapkan 1 buah Labu siyem
  21. Siapkan Daun so

Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms.

Cara memasak Sayur Lodeh:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, gula, garam, terasi. Tumis dgn sedikit minyak, tambahkan laos dan daun salam, irisan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit sampai layu dan wangi
  3. Kl bumbu halus sdh harum, tambahkan air+santen kental saya pake kara, sbg kuah secukupnya, tunggu mendidih, masukkan isian lodeh, tempe, kacang panjang, terong, labu siyem, kulit melinjo, daun so, dll sesuai selera
  4. Tunggu hingga mendidih dan semua isian matang, koreksi rasa
  5. Siap disajikan dengan lauk ikan gerej keranjang dan tempe garit
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur lodeh is a vegetable dish cooked in rich coconut milk. With origins from Indonesia, the dish consists of a variety of vegetables one prefers, tempeh and tofu. Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini. Ada satu twist seru berupa iga sapi! Sayur lodeh, inilah dia resep rumahan yang jarang hadir di menu-menu restoran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!