Resep Lodeh kluwih tempe semangit ala emak salsa yang Lezat Sekali

Resep Lodeh kluwih tempe semangit ala emak salsa yang Lezat Sekali

  • Yani_Emak Salsa
  • Yani_Emak Salsa
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep lodeh kluwih tempe semangit ala emak salsa yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kluwih tempe semangit ala emak salsa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lodeh kluwih tempe semangit ala emak salsa. kluwih•besar santan•wortel•tahu putih•tempe semangit•garam halus•penyedap rasa•kaldu bubuk Lodeh simple tempe semangit. tempe bungkus yg sudah semangat atau blm juga bisa•daun sho atau melinjo yg muda iris kasar•kacang panjang. Lodeh kluwih tempe semangit ala emak salsa. Cara memasak sayur lodeh ala emak-emak milenial yang praktis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kluwih tempe semangit ala emak salsa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh kluwih tempe semangit ala emak salsa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh kluwih tempe semangit ala emak salsa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh kluwih tempe semangit ala emak salsa menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Lodeh kluwih tempe semangit ala emak salsa:
  1. Ambil 1 buah kluwih
  2. Sediakan 1 gelas besar santan
  3. Persiapkan 1 buah wortel
  4. Ambil 1 buah tahu putih
  5. Ambil 1/3 buah tempe semangit
  6. Ambil 2 sdt garam halus
  7. Persiapkan 1 sdt penyedap rasa
  8. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (Masako sapi)
  9. Ambil Sepucuk gula pasir
  10. Persiapkan 1/8 gula jawa
  11. Siapkan Bumbu
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Persiapkan 5 buah cabai merah
  15. Gunakan 3 buah cabai hijau
  16. Gunakan 2 buah cabai rawit
  17. Siapkan 3 lbr daun salam
  18. Sediakan 1 ruas lengkuas

Tempe semangit bisa diolah jadi beragam menu hidangan lezat. Tempe semangit bisa dimasak menjadi sayur. Misalnya dicampur dengan sayur lodeh, bening, kuah santan, dibikin sambal, bubur, serta dijadikan botok. Lodeh Kluwih konon adalah masakan yang disajikan pada acara syukuran, karena kata Kluwih Makan lodeh Kluwih sepeti dianggap menaikkan ucapan syukur, sekaligus doa untuk memohon rejeki lebih.

Step by step untuk membuat Lodeh kluwih tempe semangit ala emak salsa:
  1. Iris tipis2 bawang merah, bawang putih, dan cabai. Kemudian potong tahu sesuai selera. (Saya potong kotak2 kecil). Potong wortel sesuai selera yaaa mam…
  2. Rebus kluwih dg air mendidih. Ets…kluwihnya jangan dicuci yaaa mam's. Nyucinya setelah direbus. Kira2 5 menit perebusan. Setelah matang, tiriskan.
  3. Panaskan minyak untuk menumis bumbunya. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam dan lengkuas. Osreng2 sampai tercium bau harum. Kemudian tambahkan garam halus, gula pasir, gula Jawa, penyedap rasa, dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai semuanya tercampur.
  4. Kemudian tuangkan santan kedalam wajan, aduk rata lagi. Dan tambahkan tempe semangit dan tahu putih. aduk perlahan sampai tercampur rata. Tunggu sampai mendidih dan matang.
  5. Tara…..siap dihidangkan yaaa mam…
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Beberapa jenis sayur lodeh antara lain lodeh buncis, lodeh campur, lodeh podomoro, lodeh rebung kacang tolo, lodeh Masak santan encer, daun Sayur lodeh tujuh rupa itu terdiri dari kluwih, terung, kulit melinjo, waluh, daun so, tempe, dan cang gleyor bagi masyarakat Jawa memang sudah menjadi. Hari ini aq mau share resep lodeh kluwih. kata orang jawa JANGAN KLUWIH. Resep masakan enak sayur tahu dan buah kluwih masak lodeh bumbu kuning resep dari emak coba aja. Tempe semangit adalah jenis tempe busuk yang memiliki bau menyengat. Didihkan air, rebus tempe semangit sampai matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh kluwih tempe semangit ala emak salsa yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!