Cara Gampang Membuat Sayur Lodeh Kluwih dan Kacang panjang Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Sayur Lodeh Kluwih dan Kacang panjang Anti Gagal

  • Anis_ Jingga
  • Anis_ Jingga
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh kluwih dan kacang panjang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh kluwih dan kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kluwih dan kacang panjang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh kluwih dan kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Karena pada dasarnya bumbu yang Seperti halnya sayur lodeh lainnya, sayur lodeh yang satu ini pun akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat dan tambahan lauk seperti ikan. Lihat juga cara membuat Sayur Lodeh Kluwih dan masakan sehari-hari lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh kluwih dan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Kluwih dan Kacang panjang menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sayur Lodeh Kluwih dan Kacang panjang:
  1. Siapkan 1 kluwih(potong kecil)
  2. Ambil 1/4 kacang panjang
  3. Gunakan Bumbu halus
  4. Siapkan 6 bamer
  5. Ambil 7 baput
  6. Ambil 1 ruas laos
  7. Persiapkan 3 butir kemiri
  8. Gunakan Sedikit terasi bakar
  9. Persiapkan 5 cabe merah kriting
  10. Persiapkan 10 cabe rawit merah
  11. Sediakan Tambahan:
  12. Gunakan Daun salam
  13. Gunakan Santan kara kecil
  14. Sediakan Udang rebon/ebi

Kala itu warga Yogyakarta ramai-ramai memasak sayur lodeh yang terdiri dari tujuh bahan dasar, yaitu kluwih (nangka muda), cang gleyor (kacang. Beberapa jenis sayur lodeh antara lain lodeh buncis, lodeh campur, lodeh podomoro, lodeh rebung kacang tolo, lodeh jantung pisang, sampai lodeh Sayur lodeh campur. Bahan pembuatan sayur ini adalah kluwih, tempe, kacang panjang, terong, jagung muda, daun melinjo, santan kental, dan. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.

Cara buat Sayur Lodeh Kluwih dan Kacang panjang:
  1. Potong kluwih kecil2.. Cuci bersih dan rendam dalam garam dan air untuk menghilangkan getah. Iris kacang panjang, tiriskan
  2. Haluskan semua bumbu. Lalu tumis sebentar dan angkat Siapkan panci untuk merebus kluwih dan kacang panjangnya. Tunggu mendidih lalu masukkan kluwihnya dan kacang panjang. Tunggu sampai empuk.lalu masukkan bumbu dan udang rebon
  3. Tunggu sampai empuk lalu masukkan santan. Cicipi rasanya..klo sudah pas bisa diangkat dan disajikan. Cocok dengan lauk tempe dan ikan goreng
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Resep sayur lodeh terong kacang panjang sederhana. Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Terong dan Kacang Panjang Pedas Yang Enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Kluwih dan Kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati