Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh kluwih tahu yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kluwih tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hai semua video kali ini aku bikin resep sayur santan kluwih yang enak banget kalo dimakan sama lontong jadi buat kalian jangan skiip ya wajib banget nonton. Sayur lodeh kerap jadi menu favorit banyak orang kala di rumah. Sebenarnya lodeh bisa diolah Lodeh terong juga bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh kluwih tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh kluwih tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh kluwih tahu yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sayur lodeh kluwih tahu menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur lodeh kluwih tahu:

1. Ambil 300 gr potongan kluwih/bisa diganti nangka muda (direbus)
2. Siapkan 250 gr santan kental
3. Siapkan 5 buah kacang panjang (potong-potong)
4. Persiapkan 2 buah tahu (potong lagi jadi 16potong)
5. Gunakan 4 buah cabe hijau (potong miring)
6. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
7. Siapkan 400 ml air
8. Siapkan 1 bks penyedap (saya pakai royco sapi)
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Persiapkan Bumbu halus
11. Ambil 8 siung bawang merah
12. Gunakan 4 siung bawang putih
13. Siapkan 10 buah cabe
14. Sediakan 4 butir kemiri
15. Ambil 2 buah cabe merah
16. Persiapkan 1 sdm ketumbar
17. Gunakan 1/2 ruas jari kencur
18. Persiapkan 2 lbr daun jeruk
19. Sediakan 1 ruas jari kunir

Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Meskipun sayur lodeh terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini biasanya terdiri dari komposisi sayuran yang sangat Gurih dan enak dari sayur lodeh akan membuat semua orang yang melihatnya menggoyangkan lidah.

Cara membuat Sayur lodeh kluwih tahu:

1. Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis bumbu,lengkuas dan potongan cabai hijau dengan sedikit minyak hingga tercium bau sedap agar tidak langu
2. Tambahkan sedikit air lalu masukkan kluwih, kacang panjang dan tahu hingga mendidih.
3. Setelah itu beri santan kental, garam dan penyedap dan tunggu hingga mendidih
4. Sayur lodeh siap dihidangkan 😋
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Oleh sebab itu, bagi anda semua yang sudah. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh kluwih tahu yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!