Lagi mencari inspirasi resep lodeh kluwih kacang panjang tabur ebi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kluwih kacang panjang tabur ebi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kluwih kacang panjang tabur ebi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh kluwih kacang panjang tabur ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Lodeh dan kluwih ukuran sedang•kacang panjang, dipotong-potong•Daun so•bawang merah•bawang putih•kemiri•cabe rawit merah•cabe hijau, iris tips. Resep Lodeh Kluwih Kacang Panjang Pedas Meronaaaaaa Oleh Dewi Rayhan Cookpad. Cara Mudah Membuat Lodeh Kluwih Kacang Panjang Tabur Ebi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh kluwih kacang panjang tabur ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Lodeh Kluwih Kacang Panjang Tabur Ebi memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Kluwih Kacang Panjang Tabur Ebi:

1. Gunakan 1 buah kecil kluwih / nangka muda kupas, potong sesuai selera dan cuci bersih
2. Gunakan 3 lenjer kacang panjang, potong
3. Persiapkan Bumbu halus
4. Persiapkan 3 siung bawang merah
5. Sediakan 1 siung besar bawang putih
6. Persiapkan Sejari kelingking kunyit
7. Ambil 17 cabe rawit (pedas sesuai selera)
8. Sediakan 3 cabe merah keriting
9. Persiapkan Bumbu cemplung
10. Ambil 1 daun salam
11. Sediakan Sedikit lengkuas, geprek
12. Siapkan Garam
13. Sediakan Gula
14. Ambil Sedikit penyedap (bisa skip)
15. Ambil 65 ml santan kara
16. Ambil 1 genggam ebi kering

Kacang panjang (Vigna unguiculata Kelompok Sesquipedalis) adalah salah satu tanaman sayuran yang populer dalam kuliner Asia Tenggara dan Asia Timur. Buah polongnya dimasak sebagai sayur atau dimakan mentah sebagai lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Beri garam, gula jawa, kaldu bubuk.

Langkah-langkah untuk buat Lodeh Kluwih Kacang Panjang Tabur Ebi:

1. Rebus kluwih / nangka muda dengan air secukupnya, masak dengan api sedang.
2. Sambil menunggu kluwih empuk, haluskan bumbu.
3. Setelah kluwih sedikit empuk masukkan kacang panjang dan daun salam serta lengkuas geprek, dan tunggu keduanya empuk. Masukkan bumbu yang telah di uleg, kemudian tambahkan gula garam dan penyedap (bisa skip), koreksi rasa. Setelah dikira sesuai dengan rasa yang diinginkan tambhakan santan.
4. Aduk agar tercampur rata, tunggu mendidih, kecilkan api. Masukkan ebi kering, aduk aduk lalu matikan api. Lodeh kluwih kacang panjang siap dihidangkan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan kluwih, tutup panci dan biarkan kluwih empuk. Bumbu yang digunakan sangat sederhana yaitu: bawang merah, bawang putih, cabe merah yang. Sayur Lodeh Sederhana Sayur Lodeh Jawa Timur Lodeh Tahu Cabai Sayur Lodeh Nangka Muda Campur Ceker Lodeh Kacang Panjang Lodeh Lodeh Oyong Bola Ebi Lodeh Kluwih Ebi Lodeh Jangkang Melinjo Lodeh Jantung Pisang Lodeh Ikan Bakar Lodeh Bumbu Rebon Lodeh Tahu Honje. Sayur lodeh adalah makanan berkuah santan khas Jawa Tengah. Ikan - Rebung Cah Udang - Oseng Kacang Panjang dan Tempe - Sayur Nangka - Tumis Jantung Pisang - Misoa Kuah Oyong Besengek Jempirang Pedas - Tumis Teri Nasi Aceh - Cah Cumi Jagung Muda - Sayur Tahu Melinjo Pedas - Sayur Kluwih - Tumis Kacang Panjang - Tumis Sawi Putih Telur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Kluwih Kacang Panjang Tabur Ebi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!