Resep Sayur Lodeh Kluwih Anti Gagal

Resep Sayur Lodeh Kluwih Anti Gagal

  • Ummi Wahyuni Kurniasih
  • Ummi Wahyuni Kurniasih
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep sayur lodeh kluwih yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kluwih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh Kluwih enak lainnya. Sayur lodeh keluwih merupakan sayur lodeh favoritku. Jadi kalau ketemu dengan sayur lodeh kluwih ini, mengingatkanku pada momen lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh kluwih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh kluwih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh kluwih yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sayur Lodeh Kluwih menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Kluwih:
  1. Gunakan 500 ml air
  2. Gunakan 1 buah kluwih ukuran kecil di potong sesuai selera
  3. Sediakan 1 genggam daun melinjo atau sesuai selera
  4. Siapkan 2 lonjor kacang panjang dipotong sesuai selera
  5. Gunakan 1 papan petai
  6. Gunakan 1 buah terong bulat atau sesuai selera dipotong2
  7. Persiapkan 1 buah labu siam lalap atau sesuai selera di potong2
  8. Ambil sesuai selera Tempe
  9. Persiapkan 1 buah santan instan
  10. Gunakan Bumbu bumbu
  11. Ambil 6 siung bawang putih haluska
  12. Gunakan 4 siung bawang merah haluskan
  13. Gunakan 4 butir kemiri haluskan
  14. Sediakan 6 buah cabe rawit merah diiris
  15. Gunakan 4 buah cabe keriting diiris
  16. Siapkan 3 lembar daun salam
  17. Persiapkan 1 ruas lengkuas digeprek
  18. Siapkan sesuai selera Gula merah
  19. Ambil sesuai selera Kaldu jamur
  20. Siapkan secukupnya Garam

Lihat juga cara membuat Lodeh Kluweh/Kluwih Tempe dan masakan sehari-hari lainnya. Sayur lodeh yang mereka buat dimasak dengan bahan tujuh rupa seperti buah kluwih, kacang panjang, terong, waluh, tempe, kulit mlinjo, dan godong so. Semoga Semua selalu selamat dari Bencana," Namun, saat ditelusuri tradisi membuat sayur lodeh untuk menangkal wabah adalah benar adanya. Untuk membuat sayur lodeh Jawa, Anda membutuhkan buah melinjo, daun melinjo, nangka muda, kacang panjang, labu siam, terong ukuran sedang, dan jagung manis.

Instruksi untuk memasak Sayur Lodeh Kluwih:
  1. Sayuran yg telah dibersihkan, dicuci lalu ditiriskan
  2. Masak air hingga mendidih, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan. Bila sdh tercium aroma wangi masukkan cabai iris, daun salam dan lengkuas. Bila bumbu sudah matang masukkan bumbu ku dlm air yg memdidih
  3. Masukkan kluwih, tambahkan garam, gula merah dan kaldu jamu. Masak kluwih sampai tingkat kematangan yg diinginkan (saya suka sampai lodoh kl bahasa jawa)
  4. Bila kematangan kluwih dirasa cukup masukkan labu siam, petai, terong dan tempe, biarkan sampai setengah matang
  5. Masukkan daun melinjo dan kacang panjang bila labu siam sdh empuk, masak sampai semua sayuran matang
  6. Bila kematangan sayur2an sdh dirasa cukup, tambahkan santan lalu rasakan, bila dirasa ada yang kurang bisa ditambahkan bumbi yg dibutuhkan
  7. Sayur lodeh siap dihidangka, ditemani telur dadar kriuk dan kerupuk akan lebih nikmat
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika mau, Anda juga bisa menambahkan daging tetelan dan tempe sesuai dengan selera Anda. Metik Kluwih, Sayur Lodeh Kluwih, Tempe Santan, Masak Di Kebun, Ikan Asin, Masakan KampungAlhamdulillah ada rejeki bisa ngolah masakan kampung, masakan sede. Di tempatku ga ada kluwih dan waluhnya. Pokoknya kalau ada kacang panjang dan bumbunya dilodeh akan disebut sayur lodeh🤣🤣 Resep Sayur Lodeh Kluwih yang sedap. Ingin Rezeki Melimpah Masak Ini Sayur lodeh kluwih ini terbuat dari bahan utama sayur kluwih serta jenis sayuran yang lainnya, dan tidak lupa dicampurkan dengan bumbu-bumbunya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh kluwih yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!