Resep Sayur Kluwih yang Sempurna

Resep Sayur Kluwih yang Sempurna

  • Dwi Muslimawati
  • Dwi Muslimawati
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur kluwih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kluwih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kluwih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur kluwih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Sayur Lodeh Kluwih dan masakan sehari-hari lainnya. Hari ini aq mau share resep lodeh kluwih. kata orang jawa JANGAN KLUWIH. Bahan utamanya kluwih n santan ditambah dengan bumbu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur kluwih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Kluwih memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Kluwih:
  1. Sediakan 300 gram buah kluwih yg sudah dipotong2 dan dicuci
  2. Gunakan 2 lembar daun salam
  3. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
  4. Persiapkan 2 sdm teri
  5. Gunakan 2 ruas lengkuas, memarkan
  6. Siapkan 800 ml santan cair
  7. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  8. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
  9. Ambil Bumbu halus:
  10. Sediakan 5 siung bawang merah
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Persiapkan 8 buah cabai merah
  13. Siapkan 5 buah cabai rawit
  14. Gunakan 3 butir kemiri
  15. Ambil 2 cm jahe
  16. Sediakan 2 cm kunyit
  17. Persiapkan 1 sdm ketumbar

Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Manfaat Kluwih untuk kesehatan pun ternyata ada juga loh. Buah yang memiliki nama Breadnut dalam tradisi bahasa Inggis ini ternyata menawarkan gizi. Resep Nasi Gulung Ayam Sayur Buat Sarapan Atau Bekal Keluarga yang Enak dan Sehat!

Cara membuat Sayur Kluwih:
  1. Rebus kluwih hingga empuk, angkat dan tiriskan. Ini aku ngerebusnya sore, lalu aku olah besok paginya dan aku simpan di kulkas dulu.
  2. Haluskan semua bumbu halus.
  3. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan lada bubuk.
  4. Masukkan santan dan aduk2 sebentar. Tunggu hingga mendidih.
  5. Lalu masukkan kluwih yg sudah direbus dan ditiriskan tadi. Masukkan juga teri. Bumbui dengan garam, sedikit gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap. Aduk sesekali ya agar santan tidak pecah.
  6. Matikan api dan sajikan. Selamat mencoba 😘❣️
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tanaman kluwih mudah dibudidayakan didaerah tropis. Buah kluwih muda dimanfaatkan sebagai aneka sayur. Maybe you would like to learn more about one of these? Resep Sayur Kluwih : Resep Sayur Kluwih Citarasa Nusantara from. Resep Sayur Lodeh Kluwih - Bagi anda penggemar masakan Jawa yang enak dan special anda Kluwih hampir mirip dengan nangka namun, kalau kluwih jika dimasak teksturnya sangat empuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur kluwih yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!