Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol asem pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol asem pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asem pedes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol asem pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Tongkol asam manis pedas. ikan tongkol sedang bersihkan dan iris•bawang merah•bawang putih•cabe merah keriting•bawang prei (boleh pakai boleh tidak)•cabe rawit (sesuai selera)•tomat merah•Saus lada hitam. Oseng Tongkol Asem Pedes. tongkol•daun salam•daun jeruk•belimbing sayur ukuran besar, iris seromg•minyak untuk Asam Pedes Ikan Sisik Tongkol with Pare ala Dapoer Madam. ikan sisik tongkol (boleh ganti sesuai selera)•Pare potong serong•jahe•kunyit•bawang putih•bawang merah. Asam pedas (Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol asem pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol asem pedes memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ikan tongkol asem pedes:

1. Gunakan 9 potong ikan tongkol
2. Gunakan Bumbu halus :
3. Siapkan 6 bawang merah
4. Sediakan 3 bawang putih
5. Sediakan 1 ruas kunyit
6. Gunakan 1 ruas jahe
7. Ambil 2 kemiri
8. Gunakan 6 cabe merah kriting
9. Gunakan 3 cabe rawit
10. Gunakan Lengkuas geprek
11. Siapkan 2 sereh geprek
12. Persiapkan 3 daun salam
13. Siapkan 5 daun jeruk
14. Ambil 4 asam kandis
15. Ambil 3 tomat hijau
16. Ambil Air secukupny

Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. Bersihkan dan potong ikan kakap merah. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Tumbuk halus kunyit, jahe, bawang merah, bawang.

Langkah-langkah untuk memasak Ikan tongkol asem pedes:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk
2. Beri air secukupnya, masukkan ikan dan asam kandis
3. Diamkan sampai mendidih kemudian cek rasa,jika rasa asam dirasa sudah pas,segera angkat asam kandis (jika dibiarkan bisa semakin asam)
4. Jika rasa sudah pas asin,manis,dan asamnya,masukkan tomat hijau
5. Tunggu sebentar sampai tomat layu dan siap dihidangkan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat pindang ikan tongkol, makan siang murah meriah tetap enak. Resep pindang tongkol dari Sajian Sedap ini punya cita rasa asam-pedas yang segar. Jika tak ada tongkol kamu juga dapat menggunakan ikan berdaging padat seperti tenggiri atau. Anda bisa menyebut hidangan ini dengan tongkol suwir rica-rica atau abon ikan (kalau abon tentunya teksturnya lebih kering dan daging ikan dihaluskan menjadi serpihan kecil), namun umumnya masakan ini. asam padeh ikan, ikan asam pedas, asam padeh padang, sampadeh ikan, masakan ikan, indonesian hot & sour fish. Ikan tongkol juga disebut sebagai ikan kayu?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tongkol asem pedes yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati