Cara Gampang Menyiapkan Gulai tongkol asam pedas Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Gulai tongkol asam pedas Anti Gagal

  • Desti Pramia Setyati
  • Desti Pramia Setyati
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep gulai tongkol asam pedas yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tongkol asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lele asam pedas kuah santan (Gulai ikan lele) enak lainnya. Masakan rumahan yang punya cita rasa sangat nikmat. Terimakasih sudah berkunjung ke channel Dunia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tongkol asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai tongkol asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai tongkol asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Gulai tongkol asam pedas menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai tongkol asam pedas:
  1. Persiapkan 500 gr ikan tongkol
  2. Sediakan Jeruk nipis
  3. Gunakan 1 lembar salam
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 300 ml santan
  6. Ambil 1 asam jawa
  7. Ambil Bahan yang dihaluskan
  8. Gunakan 5 Cabai merah keriting
  9. Gunakan 5 cabai rawit merah atau sesuai selera
  10. Gunakan 7 bawang merah
  11. Gunakan 5 bawang putih
  12. Sediakan 2 kemiri
  13. Gunakan 2 ruas kunyit
  14. Gunakan 1 ruas jahe
  15. Ambil 1 ruas lengkuas
  16. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  17. Sediakan 1/2 sdt Merica
  18. Sediakan Gula
  19. Siapkan Garam

Seperti yang kamu tahu, ikan tongkol memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga baik dikonsumsi semua. RESEP GULAI ASAM PEDAS IKAN TONGKOL. Resep Ikan Tongkol Gulai Kuning Khas Rm Padang Yang Enak dan Nggak Bosanin Dengan Proses Yang MudahПодробнее. Sajian gulai dengan racikan aneka bumbu dan rempah ini mampu menyamarkan amis sekaligus melezatkan ikan tongkol segar.

Cara membuat Gulai tongkol asam pedas:
  1. Cuci ikan kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam agar tidak amis. Setelah 15 menit cuci kembali.
  2. Goreng ikan agar tidak mudah hancur. Goreng 1/2 kering. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan salam, daun jeruk. Tumis hingga wangi.
  4. Tuang santan dan asam jawa hingga panas.
  5. Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng.
  6. Biarkan santan mendidih dan bumbu meresap dalam ikan. Gunakan api sedang
  7. Setelah 15 menit, gulai tongkol siap disajikan..
  8. Sajikan dengan rebusan daun singkong..
  9. Selamat menikmati
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep kali ini cocok bagi anda yang ingin membuat gulai berkuah kuning dengan rasa pedas tidak terlalu menggigit, yaitu dengan hanya menggunakan cabai rawit hijau. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh, sampadeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Asam pedas ikan tongkol khas padang. Resep Asam Padeh ikan tongkol super enak dan praktis resep gulai asam padeh khas padang CARA MASAK ASAM. Tetapi gurih daging kepiting dalam rendaman kuag gulai yang asam pedas, lezatnya tak ada dua!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai tongkol asam pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati