Resep Tongkol Asam Pedas yang Menggugah Selera

Resep Tongkol Asam Pedas yang Menggugah Selera

  • anita puspita dewi
  • anita puspita dewi
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari ide resep tongkol asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol asam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Asam pedas (Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas is believed to come from Minangkabau cuisine of West Sumatra, Indonesia and has spread throughout to the islands of Sumatra (inc. Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Tongkol enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol asam pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Tongkol Asam Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Tongkol Asam Pedas:
  1. Persiapkan 1 kg ikan tongkol
  2. Persiapkan Bumbu yang dihaluskan
  3. Siapkan 4 siung bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 butir kemiri
  6. Sediakan 2 jari kunyit
  7. Ambil 1 jari jahe
  8. Persiapkan 1 batang serai
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
  10. Gunakan 10 butir cabe merah
  11. Persiapkan 10 butir rawit merah
  12. Ambil 3 buah asam kandis
  13. Persiapkan 2 lembar daun salam
  14. Siapkan sedikit Gula merah
  15. Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis

Resep pindang tongkol dari Sajian Sedap ini punya cita rasa asam-pedas yang segar. Jika tak ada tongkol kamu juga dapat menggunakan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi, masukkan bumbu lain. Pagi tadi ketemu tukang ikan deket rumah.ngeliat ikan tongkolnya sangat menggoda. sampe rumah langsung browsing cari resepnya.nemu deh di web resepnya.com.

Step by step untuk membuat Tongkol Asam Pedas:
  1. Giling semua bahan kecuali serai dan lengkuas, kemudian tumis bumbu hingga harum masukkan penyedap rasa dan gula merah sedikit
  2. Masukkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih
  3. Setelah mendidih masukan ikan, tunggu hingga mendidih lagi
  4. Setelah mendidih, periksa rasa
  5. Masakan siap dihidangkan 😊😊
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Apabila sedang bosan menolah ikan tongkol menjadi sajian yang gurih ataupun pedas. Bisa dicoba resep ini dimana ikan tongkol dimasak dengan dibumbui kecap. Resep Olahan Tongkol Daun Melinjo Asam Pedas. Beberapa resep hidangan asam pedas ini cukup sederhana sehingga mudah dipraktikkan. Merdeka.com - Makanan yang diolah dengan bumbu asam pedas memang selalu menarik dan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!