Cara Gampang Menyiapkan Tongkol (tuna) asam pedas, Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Menyiapkan Tongkol (tuna) asam pedas, Bisa Manjain Lidah

  • yustitia
  • yustitia
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari ide resep tongkol (tuna) asam pedas yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol (tuna) asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Asam pedas (Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas is believed to come from Minangkabau cuisine of West Sumatra, Indonesia and has spread throughout to the islands of Sumatra (inc. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol (tuna) asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol (tuna) asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol (tuna) asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol (tuna) asam pedas memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol (tuna) asam pedas:
  1. Sediakan tongkol Ikan 1/2 kg
  2. Ambil sesuai selera Cabe keriting
  3. Gunakan sesuai selera Cabe rawit
  4. Sediakan 5 siung Bawang merah
  5. Persiapkan 2 siung Bawang putih
  6. Persiapkan 1 ruas kecil Kunyit
  7. Siapkan 1 ruas kecil Jahe
  8. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  11. Persiapkan secukupnya Gula
  12. Siapkan sesuai selera Asam jawa

Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK. Tahukah Kamu Perbedaan Ikan Tuna, Ikan Tongkol, dan Ikan Cakalang? Berasal dari keluarga Scombridae, ketiga jenis ikan punya perbedaan. RESEP ASAM PEDAS IKAN TONGKOL Asam pedas kali ini aku pakai ikan tongkol dan teman-teman bisa ganti dengan ikan.

Instruksi untuk buat Tongkol (tuna) asam pedas:
  1. Cuci bersih ikan,lalu potong potong, lumuri dengan jeruk nipis dan garam
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabe keriting, cabe rawit
  3. Setelah halus tumis bumbu halus sampai harum.. setelah harum tambah kan air asam jawa
  4. Masukkan ikan dan daun jeruk.. masak dengan api sedang lalu tambahkan garam, penyedap gula
  5. Angkat dan siap disajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ikan tongkol juga disebut sebagai ikan kayu? Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK. Resep pindang tongkol dari Sajian Sedap ini punya cita rasa asam-pedas yang segar. Jika tak ada tongkol kamu juga dapat menggunakan ikan berdaging padat seperti tenggiri atau baby tuna. Sajikan dengan nasi putih hangat dan tumis kerupuk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol (tuna) asam pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!