Resep Ikan tongkol kacang panjang asam pedas, Bisa Manjain Lidah

Resep Ikan tongkol kacang panjang asam pedas, Bisa Manjain Lidah

  • Dewi Dahlimar
  • Dewi Dahlimar
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol kacang panjang asam pedas yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol kacang panjang asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Untuk anda yang ingin membuat hidangan ikan tongkol yang berbeda, berikut ini kami hadirkan aneka resep masakan ikan tongkol, ada resep. Ikan tongkol dengan daging tebal, sedikit duri dan murah harganya tentunya menjadi alternatif terbaik, selain tuna, kembung atau jenis ikan lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol kacang panjang asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol kacang panjang asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol kacang panjang asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan tongkol kacang panjang asam pedas memakai 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tongkol kacang panjang asam pedas:
  1. Persiapkan 1 ekor ikan tongkol
  2. Gunakan Kacang panjang
  3. Ambil Marinasi
  4. Ambil Jeruk nipis
  5. Siapkan Garam
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Ambil 7 buah cabai merah keriting
  8. Sediakan 5 buah cabai rawit merah
  9. Ambil 5 buah bawang merah
  10. Sediakan 2 buah bawang putih
  11. Persiapkan 3 butir kemiri
  12. Ambil 1 ruas kunyit
  13. Ambil 1 ruas lengkuas
  14. Gunakan 1 buah sereh ambil putih saja
  15. Ambil Tambahan
  16. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  17. Ambil 2 buah daun salam
  18. Ambil Asam jawa

Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol. Ikan tongkol begitu cocok bila dimasak dengan kecap, apalagi jika ditambah irisan cabai rawit. rasanya akan semakin beragam dan makin lezat. Kemudian masukkan gula jawa, kecap Bango & merica. Asam pedas (Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish.

Cara memasak Ikan tongkol kacang panjang asam pedas:
  1. Cuci ikan,lalu diberi jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih taburi garam secukupnya
  2. Ikan digoreng setengah matang
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,lalu masukan air asam dan kacang panjang,beri air secukupnya diamkan sampai mendidih,setelah itu masukan ikan beri garam,penyedap dan gula,, lalu dicoba setelah dicoba dirasa pas..ikan tongkol kacang panjang bumbu kuning siap disajikan😊
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Asam pedas is believed to come from Minangkabau cuisine of West Sumatra, Indonesia and has spread throughout to the islands of Sumatra (inc. Asam Pedas Ikan atau Sampadeh ikan dibuat dengan berbagai bumbu pilihan khas masakan Padang yang menonjolkan rasa pedas dan rasa asam. Sampadeh seperti kebanyakan pemahaman orang adalah cara orang minang atau orang Padang untuk mengucapkan kata Asam Padeh dengan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Selanjutnya kami akan berbagi resep ikan tongkol pedas yang bisa ditiru dengan mudah di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol kacang panjang asam pedas yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!