Sedang mencari ide resep asam pedas ikan tongkol yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam pedas ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Goreng ikan tongkol yang sudah dilumuri dengan bumbu dalam minyak goreng yang panas dalam wajan hingga ikan berkulit dan pastikan jika Setelah ikan matang, anda bisa membawa mangkuk dan menuangkan ikan tongkol asam pedas ini kedalam wadah mangkuk yang sudah anda siapkan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam pedas ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam pedas Ikan Tongkol memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam pedas Ikan Tongkol:

1. Siapkan 1000 ml air
2. Ambil 1 kg Ikan Tongkol (me: ukuran sedang)
3. Sediakan 1 ikat kacang panjang, potong sesuai selera
4. Siapkan 1 potong asam Kandis/gelugur
5. Gunakan Bumbu Halus :
6. Sediakan 5 siung bawang merah
7. Siapkan 3 siung bawang putih
8. Sediakan 3 buah kemiri
9. Ambil 5 buah cabe rawit
10. Persiapkan 5 buah cabe merah
11. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
12. Persiapkan 1 ruas lengkuas, geprek
13. Sediakan 1/2 ruas kunyit
14. Ambil 1 lbr daun jeruk
15. Sediakan 1 lbr daun salam
16. Persiapkan secukupnya Garam,Gula dan Penyedap

Asam pedas kepala ikan kerachi (tongkol). resipi : YatieMemories. Selamat berbuka pose la semua ek. Ni lauk berbuka aku ari ni. Berbuka tadi lupa ntulang jer cmno.kihkih.

Langkah-langkah untuk buat Asam pedas Ikan Tongkol:

1. Rebus air sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu halusnya beserta jahe,lengkuas,daun jeruk dan daun salam, aduk.
2. Kemudian masukkan ikan tongkol, tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya, icip rasanya. Biarkan selama 20 menit agar ikan matang & bumbu meresap.
3. Lalu masukkan kacang panjang, tunggu sampai kacang panjang masak
4. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kan dah jadi asam peak snap gambar. Bendi semua dah licin aku sapu. Asam pedas ikan tongkol - ala aceh. Bersihkan ikan tongkol dan potong kepada beberapa bahagian, ketepikan. Masukkan cili kering dalam mangkuk dan rendam dengan air mendidih untuk melembutkan nya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam pedas Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati