Anda sedang mencari ide resep asam pedas ikan tongkol yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam pedas ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Goreng ikan tongkol yang sudah dilumuri dengan bumbu dalam minyak goreng yang panas dalam wajan hingga ikan berkulit dan pastikan jika Setelah ikan matang, anda bisa membawa mangkuk dan menuangkan ikan tongkol asam pedas ini kedalam wadah mangkuk yang sudah anda siapkan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam pedas ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam Pedas Ikan Tongkol menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Asam Pedas Ikan Tongkol:

1. Sediakan 1/5 kg ikan tongkol sisik
2. Ambil Asam belimbing
3. Sediakan Bahan halus
4. Sediakan 7 buah Cabe merah
5. Ambil 14 buah Cabe rawit
6. Siapkan 4 butir Kemiri
7. Siapkan 6-7 butir Bawang merah
8. Sediakan 1-2 butir Bawang putih
9. Ambil 1 cm Jahe
10. Gunakan 1 buah Tomat kecil
11. Siapkan Bahan tambahan
12. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
13. Gunakan Daun kunyit 1 lembar (disimpul)
14. Sediakan 2 buah Asam kandis
15. Ambil 1 buah Serai

Asam pedas kepala ikan kerachi (tongkol). resipi : YatieMemories. Selamat berbuka pose la semua ek. Ni lauk berbuka aku ari ni. Berbuka tadi lupa ntulang jer cmno.kihkih.

Cara buat Asam Pedas Ikan Tongkol:

1. Bersihkan dan dilumuri ikan tongkol dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 5-10 menit
2. Rebus lebih kurang 10-15 menit setelah itu tiriskan (kalau saya siram lagi jeruk nipisnya)
3. Blender bumbu halus
4. Masukkan bumbu halus ke wajan, tuang sisa air blender td sedikit
5. Masukkan bahan tambahan (serai, daun jeruk, daun kunyit, asam kandis) dan ikan. Ungkap 5-10 menit hingga air sedikit menyusut
6. Masukkan air kurang lebih 300-450 liter, tambahkan garam, royco. Aduk, Koreksi rasa
7. Setelah mendidih, masukkan asam Belimbing sebentar saja. Angkat dan sajikan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kan dah jadi asam peak snap gambar. Bendi semua dah licin aku sapu. Asam pedas ikan tongkol - ala aceh. Bersihkan ikan tongkol dan potong kepada beberapa bahagian, ketepikan. Masukkan cili kering dalam mangkuk dan rendam dengan air mendidih untuk melembutkan nya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!