Lagi mencari ide resep bekal kantor (sayur asem dan tongkol pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bekal kantor (sayur asem dan tongkol pedas) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bekal kantor (sayur asem dan tongkol pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bekal kantor (sayur asem dan tongkol pedas) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Kebab untuk Bekal kantor (sayur asem dan Tongkol pedas). kacang panjang potong²•jagung manis potong²•labu siam potong kotak•asem jawa•cabe besar buang. Sayur asem dan ayam bakar kecap, paduan yang cocok untuk makan siang. Meski lauknya hanya tempe dan ayam goreng serta telur gulung, sekotak bekal di atas nampak menggugah selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bekal kantor (sayur asem dan tongkol pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Bekal kantor (sayur asem dan Tongkol pedas) menggunakan 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bekal kantor (sayur asem dan Tongkol pedas):

1. Gunakan Sayur Asem
2. Ambil 5 lonjor kacang panjang potong²
3. Sediakan 1 buah jagung manis potong²
4. Gunakan 1 buah labu siam potong kotak
5. Siapkan 1 sdm asem jawa
6. Ambil 2 bh cabe besar buang isinya
7. Persiapkan 4 siung bawang merah
8. Persiapkan 3 siung bawang putih
9. Sediakan 2 bh kemiri sangrai
10. Siapkan 1 sdt terasi
11. Sediakan 5 cm laos memarkan
12. Gunakan 3 lembar daun salam
13. Ambil Tongkol pedas
14. Ambil 6 potong tongkol goreng sebentar
15. Ambil 3 siung bawang putih iris tipis
16. Gunakan 3 siung bawang merah iris tipis
17. Sediakan 1 bh tomat potong menjadi 4 bagian
18. Ambil 2 buah cabe merah potong serong
19. Siapkan 1 lembar daun jeruk purut
20. Sediakan 1 sdm saos tiram
21. Gunakan 1 sdt kecap manis
22. Persiapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk

Ada yang bening dengan paduan oncom khas Jakarta. Atau tanpa oncom, berkuah bening ala Sunda. Bisa dipadukan dengan nangka muda, jengkol muda, kacang merah segar, dan kol. Karena sayur asem biasanya dibuat dari sayuran yang ada di kebun.

Step by step untuk memasak Bekal kantor (sayur asem dan Tongkol pedas):

1. Sayur asem Haluskan cabe berah, bawang merah,bawang putih, kemiri lalu sisihkan Didihkan air kurleb 1,5 liter lalu masukkan jagung, kacang panjang, laos dan daun salam Jika sudah setengah matang masukkan labu siam, bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan juga merica, garam dan gula Terakhir masukkan asem jawa biarkan semua sampai matang. Tes rasa lalu sajikan
2. Tongkol pedas Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukkan cabe merah, tomat, daun jeruk tumis lagi sampai layu Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, gula, garam aduk² lalu tunggu mendidih Setelah itu masukan tongkol dan biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut lalu sajikan
3. Selesai dan siap dihidangkan!

SajianSedap.com - Ketika membawakan bekal untuk sekolah dan kantor, Anda pasti bakal memberikan ragam macam lauk. Ya, mulai dari tempe, ayam, nugget, atau bahkan sosis. Jika ingin suami dan anak lebih sehat biasanya Anda juga membawakan olahan sayur. Pepes ikan peda asin cocok disantap bersama sayur asem. Ikuti cara membuat pepes peda kemangi ala Ikan peda adalah santapan masyarakat Sunda, biasanya sebagai pendamping sayur asem.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bekal kantor (sayur asem dan tongkol pedas) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati