Resep Tongkol cue Asam pedas manis yang Sempurna

Resep Tongkol cue Asam pedas manis yang Sempurna

  • Dhona Celya
  • Dhona Celya
  • Dec 12, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep tongkol cue asam pedas manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cue asam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol cue asam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol cue asam pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Tongkol asam manis pedas. ikan tongkol sedang bersihkan dan iris•bawang merah•bawang putih•cabe merah keriting•bawang prei (boleh pakai boleh tidak)•cabe rawit (sesuai selera)•tomat merah•Saus lada hitam. Asam pedas (Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas is believed to come from Minangkabau cuisine of West Sumatra, Indonesia and has spread throughout to the islands of Sumatra (inc.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol cue asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Tongkol cue Asam pedas manis menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol cue Asam pedas manis:
  1. Ambil 10 potong ikan tongkol cue (ikan keranjang)
  2. Siapkan 3 siung bw merah
  3. Sediakan 2 siung bw putih
  4. Persiapkan 10 cabe merah
  5. Gunakan 5 cabe rawit
  6. Siapkan 1 bh tomat
  7. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  8. Persiapkan Gula, garam dan penyedap rasa
  9. Sediakan secukupnya Air

Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Asam juga berfungsi untuk menetralisir rasa amis pada ikan.

Cara memasak Tongkol cue Asam pedas manis:
  1. Goreng ikan tongkol setengah matang, kemudian tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum lalu masukan daun jeruk, aduk terus jgn smp gosong dan tambahkan gula, garam dan penyedap jgn lupa cek rasa.
  3. Masukan tongkol yg telah digoreng tadi kedalam tumisan bumbu, aduk2 kemudian tambahkan sedikit air smp air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Matikan kompor dan siap disajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba ❤
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep pindang tongkol dari Sajian Sedap ini punya cita rasa asam-pedas yang segar. Jika tak ada tongkol kamu juga dapat menggunakan ikan berdaging padat seperti tenggiri atau baby tuna. Sajikan dengan nasi putih hangat dan tumis kerupuk. olahan ikan tongkol asam pedas adlh menu yg sangat prsktis dan mudah di buat rasanya pun sangat menggugah selera. Asam pedas ikan tongkol khas padang. Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol cue Asam pedas manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!