Lagi mencari inspirasi resep martabak telur bihun / omelette bihun yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur bihun / omelette bihun yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur bihun / omelette bihun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan martabak telur bihun / omelette bihun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Mutabbak, a spicy omelette pancake filled with bits of vegetables and minced meat. Make scrumptious Javanese-style martabak telur (telor) in half the traditional cooking time! Filled with delicious savory meat filling and wrapped in crunchy spring roll wrapper, this Indonesian martabak telur is sure to bring back all your Indonesian street food dreams (but of course, healthier!) Martabak telur recipe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak telur bihun / omelette bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Martabak Telur Bihun / Omelette Bihun memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak Telur Bihun / Omelette Bihun:

1. Gunakan 2 butir telur
2. Gunakan 5 sdm bihun goreng polos (lihat resep)
3. Siapkan secukupnya garam
4. Gunakan secukupnya lada
5. Ambil secukupnya kaldu bubuk
6. Sediakan secukupnya minyak goreng
7. Sediakan Bahan Acar
8. Siapkan 1 buah timun
9. Gunakan cabai rawit hijau (sesuai selera)
10. Sediakan 1 sdt cuka
11. Gunakan 1 sdm gula pasir
12. Siapkan 1/2 sdt garam
13. Sediakan 2 sdm air panas
14. Gunakan Bahan Sambal Petis
15. Gunakan 2 sdm petis udang
16. Sediakan 1 sdm gula aren / gula merah
17. Gunakan 1 siung bawang putih
18. Persiapkan cabai rawit (sesuai selera)
19. Gunakan 1 sdm tepung maizena
20. Gunakan secukupnya garam
21. Persiapkan secukupnya lada
22. Persiapkan secukupnya kaldu bubuk
23. Sediakan secukupnya minyak goreng
24. Persiapkan secukupnya air

Pada resep ini, martabak telur mini diisi dengan daging giling. Walau demikian, kamu dapat menggantinya dengan daging ayam atau kornet. Dalam resep ini, isi martabak telur terbuat dari daging sapi giling. Namun, jika ingin hemat bujet, bisa diganti dengan daging ayam ataupun kornet.

Instruksi untuk memasak Martabak Telur Bihun / Omelette Bihun:

1. Buat Acar : a. Kupas sedikit timun, cuci bersih dan iris iris b. Petik cabai rawit hijau dari batangnya, cuci bersih dan campurkan ke dalam irisan timur c. Campurkan timun dan cabai rawit hijau dengan garam, gula, cuka dan air panas Sisihkan
2. Buat Petis : a. Haluskan bawang putih dan cabai rawit b. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum c. Tambahkan air (± 5 porsi150 ml) d. Tambahkan petis, gula aren / gula merah, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata e. Campurkan tepung maizena dengan ± 2 sdm air, aduk rata. Tambahkan larutan maizena tersebut ke dalam petis sedikit demi sedikit hingga lumayan kental f. Matikan api, petis selesai, sisihkan
3. Buat bahan isian : Bihun Goreng Polos seperti resep terlampir Sisihkan (lihat resep)
4. Kocok lepas telur. Bumbui dengan garam, lada, dan kaldu bubuk
5. Campurkan kocokan telur tersebut dengan bihun goreng polos, aduk rata
6. Panaskan minyak, goreng adonan martabak (telur + bihun).. kayak goreng telur dadar biasa
7. Sajikan bersama dengan acar dan sambal petis
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara untuk membuat martabak telur isi mi bihun yang pertama yaitu dengan mencampurkan tepung terigu, penyedap rasa, garam, air, dan minyak goreng Anda bisa mengolah adonan tersebut sebagai bahan cocolan martabak telur isi mi bihun. Mohon maaf karna vidio nya tersendat sendat baru tahu setelah di upload. Langkah selanjutnya adalah membuat bihun goreng. Rebus bihun hingga setengah matang, kemudian tiriskan airnya. Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Telur Bihun / Omelette Bihun yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!