Lagi mencari ide resep tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. Lihat juga cara membuat Tahu tempe bacem dan masakan sehari-hari lainnya. We've received quite a number of requests for vegetarian recipe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Tahu Tempe Bacem menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Tempe Bacem:

1. Siapkan 2 kotak besar tahu (400 gr), potong jadi 6 bagian
2. Sediakan 3 papan tempe (500 gr), potong 12 bagian
3. Siapkan 3 lembar daun salam
4. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
5. Gunakan 150 gr gula merah (cari yg warna gelap)
6. Gunakan 1 sdm kecap manis (opsional)
7. Ambil 2 sdt garam
8. Sediakan 750 ml air kelapa/air (sy mix air kelapa + air)
9. Sediakan Bumbu Halus:
10. Persiapkan 7 siung bawang merah
11. Ambil 4 siung bawang putih
12. Sediakan 1 sdm ketumbar butiran

How to make tahu tempe bacem Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Ketika sedang bingung ingin memasak apa hari ini, biasanya pilihan tempe ataupun tahu bacem mendadak muncul di pikiran. Tahu dan tempe bacem adalah salah satu masakan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa.

Cara memasak Tahu Tempe Bacem:

1. Potong-potong tahu dan tempe jika menggunakan tahu dan tempe yg berukuran besar. Kemudian masukkan ke dalam panci. Siapkan bumbu, kemudian ulek bahan bumbu halus bersama garam. Bumbu tidak perlu terlalu halus.
2. Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan gula merah ke dalam panci. Tambahkan air kelapa/air ke dalam panci, kemudian rebus dengan api sedang sambil ditutup supaya bumbu meresap ke dalam tahu dan tempe, jgn lupa koreksi rasa. Saya tambahkan 1 sdm kecap manis supaya warna lebih gelap.
3. Setengah dari waktu merebus, balikkan tahu dan tempe yg diatas ke bawah dan sebaliknya supaya bumbu bisa meresap merata. Hati-hati agar tahu tidak hancur. Kalau sulit, yg bagian atas aja dibalik. Setelah air menyusut, matikan api, biarkan baceman dingin. Note: sy bacem malam, paginya baru digoreng.
4. Panaskan minyak goreng, goreng tahu dan tempe sampai berwarna kecoklatan, matang, angkat dan tiriskan. Note: awas cepat gosong karena ada gulanya.
5. Sajikan dengan sambal sesuai selera atau digigit bersama cabai rawit aja udah enak banget. Baceman ini utk saya bikin tahu guling. Resep tahu guling bisa diklik di lampiran resep. (lihat resep)
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bacem merupakan proses mengawetkan bahan dengan cara merendam di air gula atau garam. Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe? Ya, makanan yang kaya akan protein ini jadi makanan favorit masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan kaya akan kandungan. Discover short videos related to bacem tahu tempe on TikTok. Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe bacem yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!