Resep Tempe Bacem Anti Gagal

Resep Tempe Bacem Anti Gagal

  • Sita Wulandari
  • Sita Wulandari
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep tempe bacem yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe bacem enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah. Resep tempe bacem enak dan sederhana.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Bacem memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Bacem:
  1. Siapkan 10 bh tempe
  2. Siapkan 4 lembar daun salam
  3. Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
  4. Ambil Secukupnya air asam Jawa (sy ganti tomat hijau 1bh)
  5. Sediakan 2 keping gula merah, sisir
  6. Persiapkan 1 liter air kelapa (sy pakai air biasa)
  7. Gunakan Secukupnya garam, kecap manis dan sasa
  8. Gunakan Bumbu Halus :
  9. Siapkan 7 butir bawang merah
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Ambil 1 sdm ketumbar butiran

It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Tempe bacem is a traditional Indonesian tempeh-based dish that's usually associated with Central Java. Tempe bacem is usually served with hot chili peppers or steamed rice on the side. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java.

Cara buat Tempe Bacem:
  1. Siapkan wajan, tuang air, campur dengan bumbu halus dan gula merah. Masukkan tempe. Pastikan seluruh permukaan tempe terendam air. Nyalakan kompor
  2. Masukkan juga daun salam, kecap manis dan air asam Jawa (disini krna sy lg g ada asam d rumah, sy ganti pakai tomat hijau 😁. Tambahkan garam, kecap manis, dan sasa. Aduk2 rata, koreksi rasa, masak sampai kuah menyusut/surut/asat
  3. Warna hitamnya dr gula merah dan kecap. Klo mau item bgt kasi yg banyak aja gula merah dan kecapnya. Hehe.. Dan masaknya sampai airnya habis ya.. Sajikan dg cabai lalap atau sambel 😇
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Resep & Cara Membuat Tempe Bacem - Tempe bacem merupakan hidangan bercita rasa manis dengan bumbu khas gula merah. Makanan yang dibacem memiliki ciri khas, yaitu direndam dalam air.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe bacem yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!