Sedang mencari inspirasi resep bacem tahu tempe tanpa air kelapa yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tahu tempe tanpa air kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tahu tempe tanpa air kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bacem tahu tempe tanpa air kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Tempe bacem memiliki rasa yang manis dengan sedikit rasa gurih. Makanan ini sangat cocok jika disantap dengan nasi hangat, atau dijadikan sebagai Jangan biarkan sampai gosong. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tempe dan tahu hingga kecokelatan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bacem tahu tempe tanpa air kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Bacem Tahu Tempe tanpa Air Kelapa menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bacem Tahu Tempe tanpa Air Kelapa:

1. Sediakan 1 kotak Tahu
2. Ambil 1 kotak Tempe
3. Gunakan 2 cm Lengkuas
4. Gunakan 3 lembar Daun salam
5. Sediakan 1/2 sdm Asam Jawa
6. Gunakan 100 gr Gula Jawa/gula merah
7. Persiapkan secukupnya Gula pasir
8. Ambil 7-8 sdm Kecap
9. Gunakan secukupnya Garam
10. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
11. Gunakan Air 2,5 gelas (400 ml)
12. Persiapkan Ketumbar bubuk
13. Gunakan Bumbu halus
14. Persiapkan 5 siung Bawang merah
15. Ambil 3 siung Bawang putih
16. Ambil 3 butir Kemiri

Air kelapa telah digunakan untuk mengatasi dehidrasi yang disebabkan oleh disentri, kolera, diare dan flu perut. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem.

Instruksi untuk membuat Bacem Tahu Tempe tanpa Air Kelapa:

1. Potong tahu dan tempe membentuk segitiga, masing-masing menjadi 6 potong
2. Haluskan bumbu halus menggunakan Chopper atau blender
3. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan/kuali, tambahkan air, daun salam, ketumbar bubuk, asam Jawa, dan lengkuas. Masak hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, tambahkan gula Jawa, kecap, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
5. Jika rasa sudah set, masukkan tahu dan tempe, rebus hingga air rebusan hampir habis.
6. Jika air rebusan sudah menyusut, matikan api
7. Goreng tahu dan tempe bacem dengan api sedang, hingga sedikit kering. Tahu dan tempe bacem siap dihidangkan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang. Masukkan air kelapa, gula merah, air asam jawa, garam, dan Bango Kecap Manis, aduk rata. Selain mudah membuatnya, tahu dan tempe bacem ini juga bisa disimpan di dalam freezer selama satu. "Tahu Tempe Bacem, makannya cocol sambal kecap atau sambal korek. BACA JUGA: Resep Sehat saat WFH, Praktis dan Enak Bikin Sup. Bumbu-bumbu halusnya yang sudah saya tuliskan di atas silahkan di Simple banget kan cara membuat tahu bacem ala jawa ini, ada masakan lain yang di bacem selain tahu yaitu tempe yang rasanya juga sama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bacem tahu tempe tanpa air kelapa yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!