Kamu sedang mencari ide resep baceman telur dan tempe yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baceman telur dan tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baceman telur dan tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baceman telur dan tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Tempe, tahu dan telur adalah tiga lauk yang selalu hadir menemani nasi di piring ketika kami semua masih tinggal di Paron, harganya murah, bergizi dan Resep ini telah berpuluh kali saya gunakan untuk membuat aneka baceman di rumah, seperti bacem ayam, telur atau rempela-hati ayam, dan. Tempe, tahu, telur, ayam bacem step by step. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam dan gula merah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baceman telur dan tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baceman Telur dan Tempe menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baceman Telur dan Tempe:

1. Gunakan 7 butir telur rebus
2. Sediakan 1/2 papan tempe, potong tebal
3. Ambil Air secukupnya (sampai telur dan tempe terendam)
4. Gunakan Bumbu :
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Gunakan 2 siung bawang putih
7. Persiapkan 3 lembar daun salam
8. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
9. Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
10. Ambil 1 sdt garam
11. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
12. Sediakan 3 sdm gula pasir
13. Persiapkan 200 gr gula aren (300 gr gula merah)
14. Siapkan 2 sdm kecap manis (sy pake bango)
15. Sediakan Kulit bawang merah yg tadi jgn dibuang ya, nanti dimasukkan ke rebusan (gunanya agar baceman menjadi lebih hitam dan wangi)

Sebab, bacem sendiri sebenarnya memiliki arti direndam dalam air gula atau garam supaya bahan makanan menjadi awet. Anda biasanya menemukan aneka baceman yang terbuat dari tempe, tahu, atau telur. Lihat juga cara membuat Telur tempe kuah kecap dan masakan sehari-hari lainnya. Baceman yang dihadirkan biasanya berupa baceman tempe, baceman tahu serta baceman telur.

Cara memasak Baceman Telur dan Tempe:

1. Rebus telur hingga matang, kupas dan sisihkan.
2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
3. Siapkan panci, didihkan air. Masukkan bawang merah, bawang putih, kulit bawang merah, ketumbar, lengkuas, daun salam, masak sebentar.
4. Pada panci tadi, tambahkan gula aren, kecap manis, gula, garam, kaldu jamur. Masak hingga gula aren larut.
5. Kemudian masukkan telur rebus dan tempe, aduk rata sampai terendam semua. Tutup panci, masak hingga air sedikit menyusut.
6. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masak hingga air asat.
7. Matikan kompor, dan hidangkan. Utk tempe, bisa dimakan langsung, bisa di goreng terlebih dahulu, sesuai selera. Selamat mencoba…
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Mungkin yang sudah akrab di lidah adalah baceman tempe serta baceman tahu. Namun baceman telur juga menghadirkan sensasi makanan yang berbeda. Lihat juga cara membuat Sayur bacem tempe,tahu dan telur dan masakan sehari-hari lainnya. Resep & Cara Membuat Tempe Bacem - Tempe bacem merupakan hidangan bercita rasa manis dengan bumbu khas gula merah. Makanan yang dibacem memiliki ciri khas, yaitu direndam dalam air gula atau garam supaya bahan makanan menjadi awet.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baceman telur dan tempe yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!