Kamu sedang mencari ide resep tempe tahu bacem khas jogja yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem khas jogja yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah orang Jawa yang memang terkenal gemar menyantap makanan-makanan berasa manis. Lihat juga cara membuat Tempe Tahu Bacem Khas Jogja dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem khas jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe tahu bacem khas jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe tahu bacem khas jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Tahu Bacem Khas Jogja memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Tempe Tahu Bacem Khas Jogja:

1. Gunakan 1 papan tempe (potong)
2. Persiapkan 10 buah tahu
3. Ambil 2 keping kecil gula merah
4. Persiapkan 500 ml air
5. Ambil 2 lembar daun salam
6. Sediakan 3 cm lengkuas (memarkan
7. Sediakan 3 sdm kecap manis
8. Persiapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
9. Sediakan Bumbu halus:
10. Persiapkan 5 siung bawang merah
11. Gunakan 3 siung bawang putih
12. Siapkan 1 sdt ketumbar

Untuk kamu yang belum tahu, makanan khas Jogja ini memerlukan proses fermentasi bahan terlebih dahulu hingga timbul jamur dan corak kehitaman sebelum dimakan. Penyajian soto kadipiro juga dilakukan bersama nasi dengan dampingan perkedel, tahu, tempe bacem, dan sate. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.

Step by step untuk membuat Tempe Tahu Bacem Khas Jogja:

1. Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Aduk sebentar.
3. Masukkan tahu dan tempe. Aduk sebentar. Tambahkan air. Bumbui dengan garam dan gula merah. Masak sampai kuah menyusut.
4. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api.
5. Goreng sebentar saja. (Tanpa digorengpun juga sudah enak)
6. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍
7. Note: tidak perlu digoreng semuanya, seperlunya saja. Sisanya bisa masuk kulkas. Untuk stok lauk. Bisa digoreng kapan aja.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan. Baceman khas Jogja yang semakin meng-Indonesia ini lantas menjadi inspirasi dari terciptanya olahan bacem yang beragam. Selain tempe, tahu dan telur sebagai baceman yang standar, sekarang ini banyak sekali jenis baceman yang bisa Teman Traveler cicipi. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Tahu Bacem Khas Jogja yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!