Resep Tahu Tempe Bacem Anti Gagal

Resep Tahu Tempe Bacem Anti Gagal

  • Wawia Ni Made
  • Wawia Ni Made
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari ide resep tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. Lihat juga cara membuat Ungkep Bacem Komplit (Ayam-Tempe-Tahu). We've received quite a number of requests for vegetarian recipe.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Tempe Bacem memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Tahu Tempe Bacem:
  1. Gunakan 4 buah tahu
  2. Gunakan 1 papan tempe
  3. Sediakan 3 siung bawang merah dan putih
  4. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  5. Ambil 1/4 sdt merica
  6. Ambil 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Gunakan 2 sdm gula aren
  9. Persiapkan 2 sachet gula tropicana slim classic
  10. Persiapkan 2 sdm kecap atau sesuai selera
  11. Sediakan 2 batang sereh, geprek
  12. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
  15. Ambil Secukupnya air
  16. Gunakan Secukupnya minyak

Ketika sedang bingung ingin memasak apa hari ini, biasanya pilihan tempe ataupun tahu bacem mendadak muncul di pikiran. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak Menjadikan tahu dan tempe sebagai sumber protein bagi keluarga anda adalah pilihan yang tepat. Tahu dan tempe bacem adalah salah satu masakan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa.

Cara memasak Tahu Tempe Bacem:
  1. Siapkan tahu tempe, potong sesuai selera.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, gula dan garam. Tempatkan bumbu dalam wadah lalu beri air jeruk nipis dan air. Campur hingga rata. Masukkan tahu dan tempe. Marinasi 15 menit.
  3. Siapkan panci. Tuang air marinasi, beri sereh, lengkuas, daun salam, kecap dan kaldu bubuk. Aduk agar tercampur rata. Masukkan tahu dan tempe. Masak, ungkep hingga air menyusut.
  4. Tahu tempe bisa langsung di konsumsi ya. Jika suka yang lebih gurih, goreng tahu tempe sebentar. Bisa juga dibakar/oven untuk menghindari minyak ☺️ Selamat menikmati tahu tempe bacem 😋
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bacem merupakan proses mengawetkan bahan dengan cara merendam di air gula atau garam. Discover short videos related to bacem tahu tempe on TikTok. Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe? Ya, makanan yang kaya akan protein ini jadi makanan favorit masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan kaya akan kandungan. Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe bacem yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!