Anda sedang mencari inspirasi resep tempe tahu bacem yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ungkep Bacem Komplit (Ayam-Tempe-Tahu). Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe tahu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Tempe tahu bacem menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe tahu bacem:

1. Sediakan 1 lonjor tempe tabung
2. Siapkan 3 buah tahu
3. Ambil 1 batang sereh, geprek
4. Siapkan Sejempol lengkuas, geprek
5. Ambil 3 lembar daun salam
6. Gunakan 1 bulatan asam jawa (sesuaikan yah)
7. Siapkan 3 sdm gula merah (sy gula aren)
8. Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera)
9. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
10. Persiapkan secukupnya kecap manis
11. Sediakan secukupnya air
12. Persiapkan bumbu halus :
13. Sediakan 4 siung bawang putih
14. Sediakan 6 siung bawang merah
15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. Ambil 2 butir kemiri

Tempeh & Tofu Bacem (Javanese Marinated Tempeh & Tofu) is a traditional dish of Central Java (Indonesia). Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Ketika sedang bingung ingin memasak apa hari ini, biasanya pilihan tempe ataupun tahu bacem mendadak muncul di pikiran. Tahu dan tempe bacem adalah salah satu masakan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa.

Cara buat Tempe tahu bacem:

1. Potong agak tebal tahu dan tempe, resep asli tempe dan tahunya di goreng sebentar, tapi saya gak digoreng, langsung aja 😂. Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, asam jawa lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu masukkan tempe dan tahu, masak api sedang hingga air berkurang lalu tambahkan kecap, aduk pelan².
3. Kecilkan api, lalu tutup, masak hingga air asat dan bumbu meresap (sesekali di bolak balik tempe tahunya agar bumbu merata).
4. Biarkan dingin lalu goreng atau di biarkan semalaman dulu (pindahkan ke wadah kedap udara, lalu simpan di kulkas).
5. Goreng dalam minyak panas, sebentar saja sampai agak coklat, angkat dan sajikan, bisa untuk lauk, bisa di cemil juga enak banget.. (baru inget foto pas mau habis 🙈).
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bacem merupakan proses mengawetkan bahan dengan cara merendam di air gula atau garam. Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang. Nah, untuk membuat hidangan tahu dan tempe bacem sempurna mari ikuti resep berikut ini. How to make tahu tempe bacem Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe tahu bacem yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!