Sedang mencari ide resep tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah. Resep tempe bacem enak dan sederhana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Bacem memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Tempe Bacem:

1. Persiapkan 1 papan tempe, potong2
2. Ambil 3 sdm minyak goreng utk menumis
3. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
4. Sediakan 2 lembar daun salam
5. Siapkan 2 gelas air
6. Sediakan 3/4 sdt garam
7. Persiapkan 1/2 sdt kaldu jamur
8. Ambil 100 gram gula merah, disisir
9. Gunakan 2 sdm kecap manis
10. Gunakan Secukupnya minyak goreng utk menggoreng
11. Sediakan Bumbu Halus :
12. Siapkan 2 siung bawang putih
13. Persiapkan 4 siung bawang merah
14. Ambil 3/4 sdt ketumbar

Tempe bacem is usually served with hot chili peppers or steamed rice on the side. Tempeh or tempe is a traditional Javanese soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java.

Cara membuat Tempe Bacem:

1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan lengkuas dan daun salam. Masak lagi hingga harum.
3. Masukkan potongan tempe, aduk rata. Tambahkan air, garam, kaldu jamur dan gula merah. Aduk rata. Ungkep hingga air menyusut setengahnya, sambil sesekali diaduk.
4. Terakhir tambahkan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Ungkep lagi hingga air menyusut/sat. Matikan api, angkat.
5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tempe bacem sebentar saja. Angkat, tiriskan dan sajikan. Sebenarnya tempe bacem sudah bisa langsung dinikmati tanpa digoreng lebih dulu. Jadi sesuai selera aja ya sukanya yang mana…
6. Selesai dan siap dihidangkan!

The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then. Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe? Ya, makanan yang kaya akan protein ini jadi makanan favorit masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan kaya akan kandungan. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe bacem yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!