Resep Ayam Woku yang Bikin Ngiler

Resep Ayam Woku yang Bikin Ngiler

  • Mama Izzan
  • Mama Izzan
  • Dec 12, 2021

Kamu sedang mencari ide resep ayam woku yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Woku dan masakan sehari-hari lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam bagian paha potong 6 bagian plus ceker
  2. Siapkan Air jeruk lemon utk taburan ayam
  3. Sediakan Bahan halus:
  4. Gunakan 5 bawang merah
  5. Persiapkan 3 bawang putih
  6. Gunakan 3 cabe merah besar
  7. Persiapkan 5 rawit merah(boleh hijau)
  8. Gunakan 3 cm jahe
  9. Siapkan 3 kemiri
  10. Persiapkan Bahan kasar:
  11. Siapkan 4 daun jeruk buang tangkai
  12. Gunakan 3 daun pandan potong 3 cm
  13. Ambil 1 batang sereh geprek
  14. Persiapkan 1 buah tomat merah potong 8 bagian
  15. Sediakan Secukupnya Daun bawang potong 2 cm
  16. Siapkan Segenggam daun kemangi
  17. Siapkan 1/2 potong buah lemon ambil air (chef desi air nipis)
  18. Persiapkan 200 ml air
  19. Ambil Garam,lada bubuk secukupnya (saya 1 sdt masing)
  20. Sediakan Kaldu sapi/ayam 1sdt (chef desi kaldu jamur)
  21. Ambil Saya pake gula pasir sejumput(boleh skip)

Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Instruksi untuk memasak Ayam Woku:
  1. Cuci bersih ayam,taburi garam dan air lemon diamkan
  2. Blender smua bahan halus.siapkan minyak goreng, tumis bahan halus sampai matang dan bau sangunya hilang.
  3. Lalu masukan tomat, aduk sampai tomat empuk,sambil masukan air lemon/nipis, garam, lada,kaldu dan gula(boleh skip).
  4. Aduk rata sambil tes rasa, lalu perlahan masukan air dan masukan ayamnya pelan2, masak sampai ayam dan ceker empuk dan matang.
  5. Setelah ayam matang, kecilkan api,masukan daun bawang dan daun kemangi, aduk smpai agak layu. Tes rasa lagi.
  6. Siap sajikan selagi hangat
  7. Selamat mencoba🙏😊
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Ayam woku woku #kulinerayamwokuwoku #ayamwokuwoku # @ Jakarta, Indonesia https Yang suka Ayam Woku dan Babi Rica, kuy order mulai sekarang!. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Berikut cara masak ayam woku pedas dengan aroma sedap daun kemangi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati