Lagi mencari inspirasi resep ceker masak woku yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker masak woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker masak woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker masak woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ceker woku siap disajikan, taburi irisan daun bawang di atasnya. Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Cakalang Masak Woku Yang Sedap dan Untuk anda dengan membuat ikan cakalang masak woku ini membuat bertambah koleksi menu makan. Discover short videos related to masak ceker on TikTok.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker masak woku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker masak woku memakai 13 bahan dan 25 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker masak woku:

1. Siapkan 3 lbr daun kunyit
2. Persiapkan 7 lbr daun jeruk
3. Persiapkan Secukupnya daun bawang
4. Persiapkan 1 genggam daun kemangi
5. Ambil 1 genggam cabe rawit
6. Ambil 1 1/2 genggam cabe keriting
7. Ambil 1 genggam bawang merah
8. Siapkan 1 ruas jahe
9. Siapkan 1 ruas kunyit
10. Sediakan Secukupnya garam
11. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
12. Persiapkan Secukupnya penyedap (royco)
13. Siapkan Secukupnya air

Ungkep ikan yang sudah dilumuri bumbu halus,bumbu yang diulek kasar, daun bawang, belimbing sayur, kemangi, serai, daun jeruk purut. Bubuhui air jeruk nipis, jika perlu tambahkan air secukupnya. Woku adalah masakan khas manado, yang diambil dari nama Daun Woka. Dalam sejarah kulinernya, daun woka dijadikan alas memasak masakan yang kaya akan aneka rasa dan aroma rempah.

Instruksi untuk buat Ceker masak woku:

1. Siapkan ceker, cuci sampai bersih, bumbui dengan garam.
2. Siapkan bumbu bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, jahe, dan kunyit di masing-masing wadah.
3. Blender dengan sedikit air.
4. Siapkan bumbu daun-daunan seperti daun kunyit, daun bawang, daun jeruk, dan kemangi untuk campuran.
5. Serta daun kemangi, jadikan dalam satu wadah.
6. Potong-potong semua bumbu daun kunyit, daun bawang, daun jeruk,
7. Taruh bumbu blender kedalam wajan, biarkan sampai mengering airnya sebentar.
8. Diamkan sampai sedikit mengering, kemudian taruh serai.
9. Diamkan lagi sampai benar-benar mengering.
10. Setelah benar-benar mengering, taruh minyak utk menggoreng bumbu.
11. Diamkan sebentar sampai minyak menggoreng si bumbu.
12. Setelah minyak menggoreng bumbu, taruh ceker kedalam wajan.
13. Aduk
14. Tuang kurang lebih 1 gelas air.
16. Tambahkan garam, vetsin, dan royco.
17. Aduk kemudian tutup, diamkan beberapa saat.
18. Diamkan sampai mendidih.
19. Angkat kemudian tuang kedalam presto (bisa menggunakan magic jar utk mempresto si ceker)
20. Disini saya menggunakan magic jar untuk mempresto ceker.
21. Masak dan diamkan kurang lebih setengah jam.
22. Setelah selesai mempresto, angkat dan tuang ceker kembali kedalam wajan.
23. Tuangkan bumbu daun-daunan yang sudah dipotong tadi.
24. Aduk sampai daun-daun tersebut layu dan air sedikit mengering.
25. Kemudian angkat dan siap disajikan.
26. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada cara masak ceker bumbu merah untuk sajian spesial di rumah. Goreng dengan minyak panas Home/Resep Masakan/Mengolah Ayam/Resep: Cara Memasak Enak Ceker ayam empuk masak. Cara anak kos memasak mie kuah gurih creamy tapi gak bikin eneg Cara masak ceker mercon super pedas - pake rice cooker. IKAN KERAPU Masak Woku,Enak dan gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker masak woku yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!