Resep Klepon cake Anti Gagal

Resep Klepon cake Anti Gagal

  • Bunda Rei Sava
  • Bunda Rei Sava
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep klepon cake yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon cake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Personalise your vegan birthday cake with drinks, balloons, candles, cards and more. Our vegan birthday cakes are hand-made in our bakery and delivered anywhere in the UK. klepon cakes in general have a round shape and soft texture ready to pamper your tongue. This cake is made from glutinous rice flour which is given a green or white coloring, then filled with brown sugar and then formed small balls boiled in boiling water.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan klepon cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon cake menggunakan 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Klepon cake:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Siapkan 7 butir telur utuh
  3. Sediakan 200 gr gula pasir
  4. Siapkan 20 gr emulsifier
  5. Siapkan 150 gr terigu
  6. Siapkan 25 gr maizena
  7. Sediakan 25 gr susu bubuk
  8. Siapkan Bahan B:
  9. Sediakan 100 ml santan : 1 sachet kara dan air jadi 100 ml
  10. Ambil 250 gr margarin
  11. Ambil 1 sdm pasta pandan
  12. Ambil 2 tetes pewarna hijau
  13. Persiapkan Frosting :
  14. Siapkan 500 gr buttercream siap pakai
  15. Ambil 1 sdm pasta pandan
  16. Siapkan Unti kelapa:
  17. Sediakan 1/2 bh kelapa parut
  18. Sediakan 50 gr gula pasir
  19. Gunakan 150 gr gula merah disisir
  20. Ambil 1/4 sdt garam
  21. Siapkan 100 ml air
  22. Sediakan 3 lembar daun pandan
  23. Gunakan Saus gula merah:
  24. Siapkan 100 gr gula merah
  25. Persiapkan 2 lembar daun pandan
  26. Persiapkan 75 ml air

The standout experience at klepon is the sweet burst of coconut sugar in the middle of the klepon filling. Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake. Tekstur pandan cake yang lembut dengan taburan kelapa yang gurih dan rasa enten kelapa yang manis membuat kita yang melihat tidak sabar untuk mencicipi. Bias disajikan pada saat kumpul keluarga dalam moment Idul Fitri.

Cara memasak Klepon cake:
  1. Kocok bahan B: margarin hingga lembut, lalu tambahkan santan, pasta pandan dan pewarna hijau. Sisihkan
  2. Kocok bahan A : telur, gula, terigu, maizena, susu bubuk dan emulsifier hingga mengembang dan berjejak
  3. Masukkan bahan B ke dalam bahan A, aduk rata
  4. Tuang dan bagi adonan ke dalam loyang ukuran diameter 22 sebanyak 3 loyang.
  5. Panggang dengan suhu 170 -175 derajat selama 25-30 menit. Cek kematangan. Angkat dan dinginkan
  6. Unti kelapa: sisir gula merah, lalu masak bersama air, gula pasir, garam dan daun pandan. Lalu, masukkan kelapa parut, aduk hingga mengering (jangan terlalu kering. Matikan kompor dan sisihkan
  7. Susun cake. Siapkan tatakan kue, lalu letakkan layer pertama dan basahi dengan saus gula merah, buttercream pandan dioles tipis, lalu tambahkan unti, ulangi kembali untuk layer kedua, tutup dengan layer ketiga, lalu lapis seluruh cake dengan buttercream pandan. Beri taburan kelapa kering. Hias dan siap disajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Klepon Cake, Kue tradisonal yang sangat terkenal di masyarakat indonesia kini dikemas dengan lebih modern dan lebih higienis. rasakan kenikmatannya yang lebih luar biasa. Klepon cake disajikan layaknya sebuah cake dalam potongan lebih besar dari klepon yang biasanya kita makan. Beberapa restoran dan toko kue sudah menjadikan kue ini sebagai salah satu menu adalannya, tak disangka makanan tradisional ini cukup menarik minat pecinta makanan yang diolah dari beras dan kelapa tersebut. Pandan Chiffon Sponge Cake, Fresh coconut with coconut sugar, and homemade klepon. *Cake should be kept refrigerated (not frozen) till time of consumption. If you wish to eat klepon that has been stored, leave in the room temperature until it soften.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon cake yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!