Resep Kolak jagung ubi ungu, Bisa Manjain Lidah

Resep Kolak jagung ubi ungu, Bisa Manjain Lidah

  • eka muliana
  • eka muliana
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep kolak jagung ubi ungu yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak jagung ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Kolak Ubi Jagung dan masakan sehari-hari lainnya. Tutorial membuat kolak biji salak ubi ungu spesial. Cara membuat kolak ubi ungu ini tergolong cukup mudah, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti pisang uli dan singkong, atau bahan lain sesuai selera Anda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak jagung ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kolak jagung ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak jagung ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kolak jagung ubi ungu memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kolak jagung ubi ungu:
  1. Gunakan 200 gr beras ketan
  2. Ambil 2 bh jagung manis
  3. Siapkan 2 bh ubi ungu
  4. Ambil 2 lbr daun pandan
  5. Siapkan secukupnya Air
  6. Gunakan 1500 ml santan sedang
  7. Siapkan Garam dan gula pasir

Selengkapnya, berikut resep kolak bola ubi ungu buat takjil. Campur kuah kolak dan bola ubi yang sudah dibuat dalam mangkuk saji. Rekomendasi : Kolak Ubi Ungu menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Ubi ungu rasa umbinya lebih padat.

Cara buat Kolak jagung ubi ungu:
  1. Rebus beras ketan dan jagung, daun pandan sampai setengah matang.
  2. Ditempat yang lain rebus ubi ungu yang sudah dipotong sesuai selera. Masak setengah matang. Angkat dan tiriskan. Kalau langsung dimasukkan ke kolaknya nanti terlalu ungu pekat. Makanya saya rebus setengah matang.
  3. Setelah jagung dan berasnya setengah matang tambahkan santan. Aduk aduk agar santan tidak pecah. Apabila kental boleh ditambahkan air. Kalau saya suka kental. Masukkan garam secukupnya.
  4. Masukkan ubi ungu kedalam kolak tadi. Aduk sampai matang semua. Jangan lupa gula pasir sesuai selera. Warnanya cantik. Selamat mencoba
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Warnanya memang gelap dibandingkan dengan ubi jalar lainnya namun rasanya tidak kalah enak. Cara membuatnya hampir sama dengan Kolak Ubi Jalar. Kami menyediakan aneka kolak jagung ubi jalar yang bisa anda pesan online. Ubi ungu salah satu makanan yang kaya akan karbohidrat. Meskipun begitu, ubi ungu tetap bisa menjaga berat badan, kaya akan vitamin serta beta karoten, bahkan dapat mencegah pertumbuhan kanker.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kolak jagung ubi ungu yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati