Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam Suwir Pedas Manis menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Pedas Manis:

1. Ambil 500 filet daging ayam
2. Gunakan ❤ Bumbu cemplung ::
3. Persiapkan 1 btg serai, geprek
4. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
5. Sediakan 3 lbr daun salam
6. Siapkan 4 lbr daun jeruk
7. Sediakan ❤ Bumbu Halus ::
8. Gunakan 6 siung bawang merah
9. Gunakan 4 siung bawang putih
10. Gunakan 7 bh lombok merah, 2 bh tomat, cabe rawit (sesuai selera)
11. Sediakan 1/2 sdt terasi
12. Ambil 4 cm jahe
13. Persiapkan 3 biji asam kandis
14. Persiapkan 1/4 sdt merica butiran
15. Persiapkan 2 sdm gula pasir (100 gr gula aren)
16. Sediakan secukupnya garam & kaldu bubuk
17. Ambil ❤ Bahan pelengkap ::
18. Gunakan 2 sdm bawang goreng
19. Persiapkan ❤ Bahan tambahan ::
20. Ambil 250 ml santan kental (1/4 btr kelapa)

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara membuat Ayam Suwir Pedas Manis:

1. Rebus daging ayam lalu di suwir2, sisihkan.
2. Haluskan bumbu2 kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampe harum, masukkan ayam suwir tambahkan air kaldu merebus ayam tadi dan santan aduk2 sebentar agar santan tdk pecah. Masak dg api kecil sambil sesekali di aduk sampe bumbu meresap dan ayam berubah warna sampai air susut…test rasa..manis pedas gurih, masak terus sampe air set. Matikan api.
3. Bersihkan dr bumbu2 cemplungnya…sajikan dgn taburan bawang goreng…👌
5. Nasi kuning lapis ayam suwir
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!