Resep Ayam suwir Pedas Manis, Bikin Ngiler

Resep Ayam suwir Pedas Manis, Bikin Ngiler

  • Efhie
  • Efhie
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir Pedas Manis memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam suwir Pedas Manis:
  1. Ambil 2 potong dada ayam (saya 6kethul daging ayam)
  2. Sediakan 1 buah bawang bombay kecil (saya besar)rajang)
  3. Ambil saori saus teriyaki (saya 1sdm)
  4. Sediakan saori saus tiram (saya 1sdm))
  5. Persiapkan Kecap (saya 1 sdm)
  6. Sediakan secukupnya Gulgar/penyedap
  7. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  8. Sediakan 1 butir gula merah (saya 1 sdm gulmer)
  9. Ambil bumbu halus A (3 bawang putih, 10 bawang merah) Bumbu B. (goreng sebentar lalu haluskan)
  10. Siapkan 5 cabai rawit setan
  11. Sediakan 10 cabe merah keriting
  12. Siapkan (1 btg sereh dn 3 lbr daun jeruk tambahan dr saya)

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara memasak Ayam suwir Pedas Manis:
  1. Goreng ayam sampai kekuningan, lalu angkat dan suwir.
  2. Campur ayam suwir dengan bumbu halus A (langkah kedua ini saya skip) saya lgs tumis bumbu halus a dan b bersama2, saya tmbahkan sere dn daun jeruk, bawang bombay rajang, kemudian beri sedikit masukkan saus tiram, teriyaki dn kecap, gulmer, dn penyedap rasa, koreksi rasa, akhir kali masukkan ayam suwir tutup sbntr hingga kuah menyusut, matikan api, sajikan
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!