Resep Ayam suwir pedas manis, Bikin Ngiler

Resep Ayam suwir pedas manis, Bikin Ngiler

  • Dyah Kumalasari
  • Dyah Kumalasari
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam suwir pedas manis menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam suwir pedas manis:
  1. Gunakan 1 buah dada ayam
  2. Persiapkan 1 batang serai
  3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  4. Persiapkan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan garam
  6. Ambil merica
  7. Sediakan kaldu jamur
  8. Ambil kecap manis
  9. Siapkan bumbu halus
  10. Sediakan 4 bawang merah
  11. Ambil 3 bawang putih
  12. Persiapkan 3 kemiri
  13. Ambil 6 cabe merah keriting (sesuai selera)

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Instruksi untuk membuat Ayam suwir pedas manis:
  1. Rebus ayam lalu suwir2
  2. Blender/ uleg bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan daun salam daun jeruk dan serai
  3. Masukkan ayam suwir lalu tambahkan air, beri garam merica dan kaldu jamur
  4. Tambahkan kecap manis, koreksi rasa, tunggu sampai bumbu meresap
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir pedas manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!