Anda sedang mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam suwir pedas manis menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suwir pedas manis:

1. Ambil Ungkep :
2. Ambil 500 gram dada ayam fillet
3. Persiapkan 4 siung bawang putih
4. Sediakan 2 cm jahe
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Sediakan Bumbu halus :
7. Ambil 5 siung bawang merah
8. Siapkan 3 siung bawang putih
9. Ambil 5 buah cabe merah
10. Persiapkan 7 buah cabe rawit
11. Ambil secukupnya Garam, gula pasir, gula merah, penyedap rasa
12. Ambil secukupnya Kecap
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk
14. Sediakan 1 serai geprek

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam suwir pedas manis:

1. Ungkep dada ayam (saya pakai tulangnya juga) bersama bawang putih dan jahe yg sudah di geprek serta garam
2. Setelah daging matang dan empuk, angkat sisihkan. Tunggu hingga dingin kemudian suwir-suwir
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus kemudian masukkan serai dan daun jeruk hingga harum. masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa dan kecap secukupnya, tes dan koreksi rasa
4. Apabila sudah pas, masukkan ayam suwir, masak sebentar kemudian angkat sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!