Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Suwir Pedas Manis memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis:

1. Persiapkan 1/4 ekor dada ayam
2. Persiapkan 5 buah bawang merah
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Gunakan 2 buah cabe merah besar
5. Siapkan 5 buah cabe rawit
6. Gunakan 1 cm jahe (sesuai selera)
7. Sediakan 5-6 lembar daun jeruk
8. Siapkan 1 buah tomat
9. Gunakan 1/3 sachet terasi
10. Sediakan 1/2 sdm garam
11. Siapkan 3 sdm minyak goreng

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara memasak Ayam Suwir Pedas Manis:

1. Siapkan semua bumbu. Uleg sampai halus, kecuali daun jeruk.
2. Rebus/kukus dada ayam, angkat, kemudian suwir-suwir.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan gula merah dan garam dan sedikit air.
4. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Masak sampai air menyusut.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas manis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!