Cara Gampang Menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis Anti Gagal

  • Martha Kitchen
  • Martha Kitchen
  • Dec 12, 2021

Kamu sedang mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Suwir Pedas Manis memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Siapkan 1/4 ekor ayam
  2. Gunakan Secukupnya air kaldu
  3. Ambil Secukupnya minyak (utk menumis)
  4. Ambil Secukupnya garam, micin, gula, kaldu bubuk, kecap
  5. Ambil Bumbu Halus
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Persiapkan 5 siung bawang merah
  8. Persiapkan 9 buah cabe rawit
  9. Ambil 3 buah cabe besar
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Persiapkan 1 sdt terasi
  12. Ambil 1 buah tomat
  13. Persiapkan Bumbu Aromatik
  14. Persiapkan 1 buah serai
  15. Persiapkan 2 lembar daun salam
  16. Persiapkan 4 lembar daun jeruk
  17. Ambil 1 ruas laos (geprek)

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara memasak Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Siapkan semua bahan dan bumbu halus. Rebus ayam, lalu suwir2. Sisihkan air rebusan ayam
  2. Tumis bumbu halus. Setelah itu masukkan laos, daun salam, daun jeruk dan serai. Masukkan ayam, aduk rata
  3. Tambahkan air kaldu. Setelah mendidih tambahkan sedikit garam, gula, micin, kecap, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Biarkan bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan👌
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!