Resep Ayam suwir pedas manis Anti Gagal

Resep Ayam suwir pedas manis Anti Gagal

  • DENTI
  • DENTI
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Ayam suwir pedas manis memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ayam suwir pedas manis:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 500 ml air
  3. Gunakan Bumbu Halus
  4. Siapkan 5 siung bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Persiapkan 2 butir kemiri
  7. Gunakan 3 buah cabe merah besar
  8. Sediakan 5 buah cabe keriting
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Gunakan 1 ruas kunyit
  11. Siapkan Penyedap
  12. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  13. Persiapkan 1 batang serai
  14. Siapkan 1 iris lengkuas
  15. Ambil 1 sdm kecap manis
  16. Sediakan 1 sdt merica
  17. Ambil 1/2 sdt pala bubuk
  18. Ambil 1 sdm garam
  19. Siapkan 1 sdm kaldu jamur
  20. Sediakan 1 sdm gula pasir

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara membuat Ayam suwir pedas manis:
  1. Rebus ayam hingga matang, angkat dan sisihkan kemudian suwir² kasar (ga kefoto soalnya buru²) 😌
  2. Siapkan bumbu halus, blender bumbu dgn minyak goreng dan air
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, sereh, lengkuas. Tambahkan air matang 500ml masukkan ayam suwir, tambahkan bumbu penyedap lainnya (garam, gula, kaldu jamur, kecap, merica, pala) koreksi rasa. Masak hingga air menyusut
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas manis yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!