Cara Gampang Membuat Ayam suwir pedas manis Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Ayam suwir pedas manis Anti Gagal

  • RIFQIANA DWIASTUTI
  • RIFQIANA DWIASTUTI
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ayam suwir pedas manis menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suwir pedas manis:
  1. Siapkan 500 gr fillet dada ayam
  2. Persiapkan 1 liter air untuk merebus dada ayam
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Persiapkan Bumbu halus : 5siung bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 biji kemiri
  7. Persiapkan 3 buah cabai merah
  8. Ambil 12 buah cabai rawit
  9. Ambil 2 ruas lengkuas
  10. Sediakan 1 daun salam
  11. Gunakan 2 daun jeruk
  12. Persiapkan 1 batang sereh geprek
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Persiapkan 3 sdm kecap

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara memasak Ayam suwir pedas manis:
  1. Rebus dada ayam dan bawang 2siung putih dalam air mendidih ± 20menit, setelah matang sisihkan tunggu dingin lalu suwir2
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe2an.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh geprek. Masak hingga harum
  4. Masukkan sedikir air, kecap, garam. Aduk2
  5. Masukkan suwiran ayam, masak hingga airnya habis. Sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir pedas manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!