Sedang mencari inspirasi resep kkwabaegi (korean twisted donuts) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kkwabaegi (korean twisted donuts) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kkwabaegi (korean twisted donuts), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kkwabaegi (korean twisted donuts) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Hello everybody, let's twist with kkwabaegi! Today I'm going to introduce you to one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. It's called kkwabaegi (꽈배기), or twisted dougnuts.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kkwabaegi (korean twisted donuts) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts) menggunakan 12 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts):

1. Persiapkan 375 gr Tepung Terigu Serbaguna
2. Persiapkan 225 ml Susu UHT Cair
3. Ambil 75 gr Gula Pasir
4. Ambil 1 butir Telur Ayam
5. Persiapkan 1 sachet / 11 gr Ragi Instan (aku pakai Fermipan)
6. Gunakan 1/2 sdt Garam
7. Ambil 30 gr Mentega yang dilelehkan
8. Ambil secukupnya Minyak
9. Gunakan secukupnya Tambahan Tepung Terigu
10. Siapkan Taburan
11. Sediakan 100-150 gr Gula Halus
12. Siapkan 2 sdm Susu Bubuk Full Cream

If you're going to fry donuts once in your life, make Kkwabaegi, Korean Twisted Donuts! During my first pregnancy, my one true love was Kkwabaegi — a twisted Korean Donut from H Mart. Korean Twisted Donut. Еда и напитки. Kkwabaegi twisted donuts are traditionally an after-school treat.

Cara membuat Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts):

1. Kocok seluruh bahan kecuali mentega hingga tercampur rata dengan kecepatan rendah hingga sedang.
2. Masukkan mentega yang dilelehkan lalu kocok lagi hingga kurang lebih 10-15 menit sambil ditaburi terigu sedikit demi sedikit sampai kalis. Tekstur adonan memang agak lengket.
3. Siapkan wadah lain. Beri minyak pada tangan supaya tidak lengket waktu memindahkan adonan.
4. Pindahkan adonan ke wadah lalu bentuk bulatan. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
5. Setelah 1 jam kempeskan adonan. Bagi menjadi 16 bagian.
6. Ambil 1 bagian adonan. Gulung memanjang dengan telapak tangan. Plintir secara bersamaan, satu sisi ke arah belakang dan satu sisi ke arah depan.
7. Tahan kedua ujungnya sambil diangkat perlahan. Renggangkan sambil bentuk huruf U. Adonan akan memutar dengan sendirinya.
8. Cubit dan rekatkan ujungnya (aku tadi lupa hehehe). Ulangi hingga seluruh adonan habis.
9. Diamkan lagi hingga 15 menit.
10. Panaskan minyak dalam wajan. Gunakan api agak besar. Masukkan secukupnya adonan ke dalam wajan, lalu goreng sambil dibolak balik hingga matang. Kecilkan sedikit api jika terlalu panas.
11. Angkat lalu tiriskan.
12. Siapkan taburan donat. Guling gulingkan donat ke dalam taburan. Sajikan selagi hangat.
13. Selesai dan siap dihidangkan!

See how they're made in small bakery located in Seoul's Yeongcheon Market. Kkwabaegi are Twisted Korean Doughnuts that are perfectly golden, covered in cinnamon sugar and served warm for breakfast or as a sweet treat! Mini Gingerbread Doughnuts with Cranberry Glaze. These Korean styled twisted donuts are delicious and fun to make. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati