Sedang mencari inspirasi resep donat kepang labu yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kepang labu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Donat Labu Kuning, LEMBUT(toping Oreo) dan masakan. Hidangan donat panggang labu kuning adalah sajian yang enak. Kini labu kuning tidak lagi menjadi bahan makanan yang kurang disukai atau kurang diminati.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kepang labu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kepang labu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kepang labu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Kepang Labu menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kepang Labu:

1. Siapkan ✓ Bahan Dough :
2. Gunakan 150 gr Labu Kuning
3. Persiapkan 400 gr Terigu pro Sedang
4. Siapkan 1 btr Telur
5. Siapkan 3 sdm Gula Pasir
6. Ambil 3 sdm Margarin
7. Gunakan 1 sdt Garam
8. Persiapkan ✓ Bahan Biang :
9. Ambil 1 sdm Ragi Instan
10. Ambil 1 sct Kental Manis
11. Siapkan 1 sdm Gula Pasir
12. Sediakan 80 ml Air Panas
13. Ambil ✓ Bahan Lainnya :
14. Gunakan Secukupnya Minyak Makan, utk menggoreng
15. Gunakan ✓ Baluran :
16. Ambil Secukupnya Gula Bubuk

Donat kepang - twisted donuts - donat maizena. Ada banyak donat dengan beraneka topping yang lezat. Namun, donat kampung tetap punya arti tersendiri bagi sebagian besar orang. Ada resep donat kentang, cara membuat donat pisang yang wangi, maupun resep Empuk dan lezatnya tak kalah, kok.

Cara membuat Donat Kepang Labu:

1. Pertama kita siapkan bahan biang nya. Masukkan kental manis + gula + air panas. Seduh. Lalu masukkan ragi. Diamkan hingga berbuih naik. Biang aktif & berbuih tergantung suhu ya, bisa 10-20 menit.
2. Sambil menunggu bahan biang, siapkan semua bahan utama utk dough nya. Sebelum nya, rebus dl labu kuning hingga lunak. Tunggu dingin & haluskan. Kemudian, campurkan terigu + labu + gula + telur. Uleni dgn mixer spiral hingga menjadi 1/2 kalis.
3. Lalu, masukkan bahan biang. Mixer lagi. Tambahkan margarin & garam. Uleni hingga kalis.
4. 1. Adonan yg udah kalis, diamkan hingga mengembang 2x lipat. 2. Setelah mengembang, tinju adonan. 3. Bagi 2 adonan nya, 1 utk donat & 1 lagi utk roti. 4. Gilas sedikit pipih, bagi lagi adonan menjadi 8 bagian. Dan bagi lagi adonan hingga menjadi 16 bulatan.
5. 1. Ambil adonan yg udah dibagi tadi, gilas pipih. 2. Potong 3 seperti gambar. No 3 & 4 pelintir/untirkan setiap sisi adonan, sematkan menjadi kepangan (Lihat gambar!). 5. Adonan kepang memanjang. 6. Adonan kepang yg dibuat seperti cincin melingkar. Berikut hasilnya pada gambar ! Diamkan lagi 15-20 menit (akibat Medan mendung jd butuh waktu yg panjang😅). Dan berikut hasil setelah mengembang.
6. Siap digoreng cukup dengan api kecil & adonan berubah kecoklatan. Angkat & tiriskan.
7. Sajikan setelah diberi baluran gula bubuk. Lembut & berserat😍
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Berikut ini resep donat tanpa kentang dari labu kuning. CO yang lembut, enak dan empuk sebenarnya rahasinya ada pada kesederhanaan penggunaan bahannya serta. Donat kampung juga bisa menjadi super lembut dengan metode autolisis. Bagi Bunda yang belum tahu, autolisis adalah salah satu metode pembuatan roti di mana sebagian. Donat kampung yang padat namun empuk seperti bantal selalu membuat saya bernostalgia tentang masa kecil.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kepang labu yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!