Bagaimana Membuat Donat Jagung Kepang Anti Gagal

Bagaimana Membuat Donat Jagung Kepang Anti Gagal

  • Dapur Mbak Bojo
  • Dapur Mbak Bojo
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep donat jagung kepang yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat jagung kepang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Donat jagung tanpa telur dan masakan sehari-hari lainnya. Donat kepang - twisted donuts - donat maizena. Tutorial Membuat DONAT KEPANG CANTIK Metode Autolyse, empuk ga pake capek ngulen.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat jagung kepang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat jagung kepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat jagung kepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Donat Jagung Kepang menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Jagung Kepang:
  1. Persiapkan Bahan biang :
  2. Persiapkan 1 sdm ragi instan
  3. Siapkan 80 ml air panas
  4. Gunakan 3 sdm susu bubuk (resep ini pakai Dancow)
  5. Gunakan 1,5 sdm gula pasir
  6. Persiapkan Bahan adonan :
  7. Sediakan 130 gr jagung manis pipil
  8. Gunakan 3 sdm air
  9. Sediakan 470 gr tepung terigu (resep ini pakai segitiga biru)
  10. Persiapkan 1 butir telur
  11. Persiapkan 3 sdm mentega
  12. Gunakan 4 sdm gula pasir
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Sediakan Taburan:
  15. Siapkan Brown sugar
  16. Siapkan Kayu manis bubuk
  17. Gunakan Keju parut

Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Cara membuat donat jagung : Campurkan tepung terigu, kentang, ragi instan, susu bubuk, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata lalu tambahkan jagung manis dan kuning telur.

Cara memasak Donat Jagung Kepang:
  1. Pertama-tama siapkan bahan biangnya : larutkan susu bubuk dengan air panas dan gula pasir. Aduk hingga larut, masukkan ragi instan. Aduk, diamkan hingga bahan biang berbusa dan naik.
  2. Sambil menunggu bahan biang naik, blender jagung manis dengan 3 sdm air.
  3. Kemudian buat adonan. Masukkan tepung terigu, telur, gula, garam, jagung blender. Uleni dengan mixer spiral, sambil memasukkan bahan biang. Terakhir, masukkan mentega dan uleni hingga tercampur sempurna. Lanjutkan menguleni dengan tangan hingga adonan kalis.
  4. Setelah kalis, diamkan adonan hingga mengembang menjadi 2 kali.
  5. Setelah mengembang, tinju adonan hingga pipih, dan bagi adonan menjadi 14 buah (atau sesuai selera), bulatkan adonan. Diamkan kembali hingga mengembang kira2 15 menit.
  6. Setelah adonan mengembang, siapkan alas yg ditaburi tepung terigu, lalu gilas adonan hingga pipih bagi adonan mjd 3 sehingga bs dijalin menjadi bentuk kepang. Boleh dibentuk menjadi kepang bundar atau kepang panjang sesuai kreasi.
  7. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil agar matang sampai dalam dan hingga kuning kecoklatan.
  8. Angkat dan sajikan dengan taburan.
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Lagi Asik Tidur Malah Dilahap Donatnya Sampe Lumer Oleh Ayah Mertuanya Alur Film Jepang. Terkait mesin pembuat donat. lipstik menghibur. Donat kentang merupakan salah satu bentuk hasil olahan yang berbahan baku dari kentang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat jagung kepang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!