Resep Donat kepang autolysis, Enak Banget

Resep Donat kepang autolysis, Enak Banget

  • Harti Kurniawan
  • Harti Kurniawan
  • Dec 12, 2021

Kamu sedang mencari ide resep donat kepang autolysis yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kepang autolysis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

DONAT KENTANG METODE AUTOLYSISBerbicara tentang bikin donat pasti yg dibayangkan bagaimana hasil akhirnya. Lihat juga cara membuat Donat Menul metode Autolysis dan masakan sehari-hari lainnya. Donat kepang ini bentuknya seperti rambut manusia yang dikepang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kepang autolysis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kepang autolysis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kepang autolysis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kepang autolysis memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat kepang autolysis:
  1. Ambil 500 gram terigu protein tinggi (Cakra)
  2. Sediakan 50 gram tepung ketan
  3. Ambil 240 gram susu uht
  4. Sediakan 80 gram gula
  5. Siapkan 80 gram margarin
  6. Gunakan 2 sdt ragi instant
  7. Ambil 2 telor
  8. Persiapkan Coating : gula halus

Donat terbuat dari kombinasi tepung terigu, kuning telur, dan gula. Ilustrasi donat kepang Korea, kkwabaegi. (shutterstock/sungsu han). Panaskan susu dan mentega cair sampai hangat-hangat kuku. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan Table of Contents.

Langkah-langkah untuk buat Donat kepang autolysis:
  1. Uleni sampai tercampur rata terigu, tepung ketan, gula, telur dan susu uht. Tutup plastik wrap dan diamkan minimal 6 jam.
  2. Cairkan ragi dengan sedikit air sampai menjadi pasta. Campur ke dalam adonan.
  3. Masukkan margarin. Uleni sampai kalis. Dengan autolysis, adoan lbh cepat kalis yaaa..
  4. Bagi adonan menjadi 16 bagian. Bulatkan, tutup plastic wrap, diamkan 15 menit.
  5. Kempeskan adonan dan roll memanjang sktr 30cm. Diamkan 30 menit.
  6. Lipat 2 dan puntir sambil siapkan minyak banyak di wajan
  7. Goreng donat sampai kekuningan dgn api kecil. Balik hanya sekali saja ya supaya ga berminyak.
  8. Angkat, dinginkan dan taburi gula donat.
  9. Siap dihidangkan
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Donat kepang merupakan salah satu variasi dari kue donat yang bentuknya berbeda dengan donat Jika donat biasanya berbentuk bulat dengan lubang di bagian tengahnya, maka donat kepang ini. Cara Membuat Donat Kepang ala Korea. In biology, autolysis, more commonly known as self-digestion, refers to the destruction of a cell through the action of its own enzymes. It may also refer to the digestion of an enzyme by another molecule of the same enzyme. The term derives from the Greek αὐτο- ("self") and λύσις ("splitting").

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kepang autolysis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!