Resep Donat Kepang (eggless) Anti Gagal

Resep Donat Kepang (eggless) Anti Gagal

  • Agustin Nur Hasanah
  • Agustin Nur Hasanah
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep donat kepang (eggless) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kepang (eggless) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kepang (eggless), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kepang (eggless) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Cara membuat donat putar korea kkwabaegi street food dari korea (bahasa indonesia). Donat kepang ini bentuknya seperti rambut manusia yang dikepang. Bahan untuk membuat donat kepang. © Disediakan oleh Popmama.com.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kepang (eggless) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kepang (eggless) memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kepang (eggless):
  1. Gunakan 250 gram tepung pro tinggi
  2. Siapkan 2 sdm gula
  3. Siapkan 1 sdt ragi instan
  4. Siapkan 1 sdm susu bubuk
  5. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  6. Siapkan 140 ml air / susu cair
  7. Siapkan 2 sdm margarine
  8. Gunakan Taburan:
  9. Sediakan Secukupnya gula halus + kayu manis bubuk (campur)

Panaskan susu dan mentega cair sampai hangat-hangat kuku. Agar lebih lezat, selimuti donat kepang dengan kristal gula. Aduk campuran gula dan air hingga. Resep lengkap bagaimana cara membuat Donat Kepang Korea dapat dilihat di bawah.⁣ Yuk, bikin donat kepang ala Korea atau kkwabaegi ini.

Cara buat Donat Kepang (eggless):
  1. Campur semua bahan kering kecuali margarine, lalu tuang air sedikit demi sedikit, aduk hingga setengah kalis.
  2. Lalu tambahkan margarine. Uleni dengan tangan atau uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis.
  3. Bentuk bulatan lalu istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang 2 kali lipat. (tutupi adonan dengan kain lembab) setelah mengembang, tinju adonan agar gasnya keluar dan bagi adonan menjadi bbrp bagian.
  4. Ambil satu bulatan lalu bentuk menjadi kepangan.
  5. Lakukan hingga semua adonan habis. Lalu diamkan lagi selama 15 menit (hati-hati over proofing)
  6. Panaskan minyak di wajan, goreng donat hingga kuning keemasan. (ketika menggoreng cukup sekali balik saja ya)
  7. Setelah matang angkat dan tiriskan. Beri taburan gula halus dan sajikan..
  8. Selamat menikmati..
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng dengan api kecil-sedang hingga kecoklatan. Donat kepang - twisted donuts - donat maizena. Tutorial Membuat DONAT KEPANG CANTIK Metode Autolyse, empuk ga pake capek ngulen. Resep ROTI TAWAR / Japanese Basic Bread (eggless) oleh Imelda Meina. Set your own rules of the game.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kepang (eggless) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati