Bagaimana Menyiapkan Jamur tiram crispy, Bikin Ngiler

Bagaimana Menyiapkan Jamur tiram crispy, Bikin Ngiler

  • Jojor A Emiliana S
  • Jojor A Emiliana S
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur tiram crispy enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Ilustrasi Jamur Tiram Crispy © Instagram.com/@idebekal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jamur tiram crispy menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur tiram crispy:
  1. Gunakan 250 gr jamur tiram,dicuci bersih dan disuir"
  2. Ambil Bahan basah :
  3. Ambil 8 sdm tepung terigu
  4. Persiapkan 3 sdm maizena
  5. Sediakan Merica bubuk
  6. Sediakan Air untuk mengentalkan sedikit saja
  7. Ambil Bahan kering :
  8. Ambil 5 sdm tepung terigu
  9. Sediakan 1/4 sdt garam
  10. Ambil Minyak goreng

Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia karena memang Ada banyak waralaba yang juga mengandalkan jamur tiram sebagai olahan utamanya. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit.

Langkah-langkah untuk buat Jamur tiram crispy:
  1. Jamur yang sudah dicuci bersih,disuir" menjadi kecil dan siapkan adonan basah dan keringnya
  2. Setelah itu, celupkan suiran jamur tiram ke bahan basah bolak balik, baru celupkan ke bahan kering (lakukan 2 x)
  3. Goreng hingga berubah warna menjadi kecoklatan..angkat dan tiriskan dan siap disajikan..selamat mencoba..ini aku buat jam 9 sampai sore masih kriuk.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram juga merupakan jenis yang banyak dibudidayakan, sehingga harganya yang cukup terjangkau serta mudah didapatkan. Dengan demikian, Anda bisa membuatnya lebih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram crispy yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!