Resep Jamur tiram crispy yang Sempurna

Resep Jamur tiram crispy yang Sempurna

  • Siti Fajariyah
  • Siti Fajariyah
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep jamur tiram crispy yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Ilustrasi Jamur Tiram Crispy © Instagram.com/@idebekal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur tiram crispy yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Jamur tiram crispy menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Jamur tiram crispy:
  1. Siapkan 1 bks jamur tiram
  2. Sediakan 1 btr telur
  3. Ambil 1 sdm tep. Maizena
  4. Persiapkan 2 sdm tep. Kanji
  5. Ambil 5 sdm tep. Terigu
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  7. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
  8. Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk
  9. Sediakan 1/2 bks royco
  10. Gunakan 1 siung bawang putih

Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia karena memang Ada banyak waralaba yang juga mengandalkan jamur tiram sebagai olahan utamanya. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit.

Langkah-langkah untuk memasak Jamur tiram crispy:
  1. Siapkan smua bahan, siangi jamur potong batang yg paling bwh, belah 2 siram air panas.. Aduk sebentar tiriskan
  2. Mix tep. Terigu, maizena, tapioca, lada, royco, kayu Manis Bubuk,baking powder aduK rata
  3. Bikin adonan basah ambil sedikit tep. Yg sdh di mix td kasi sedikit air masukkan telur,bawang putih parut, kocok sisihkan
  4. Masukkan jamur ke dlm Adonan basah
  5. Gulingkan jamur ke mix tep. Kering td… Goreng kuning keemasan… Angkat dan sajikan..
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram juga merupakan jenis yang banyak dibudidayakan, sehingga harganya yang cukup terjangkau serta mudah didapatkan. Dengan demikian, Anda bisa membuatnya lebih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram crispy yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!